Voorbereiding op de toets

Voorbereiding op de toets
Deze les kun je gebruiken als voorbereiding op de toets voor mens en gezondheid
Let op: De vragen met T1 zijn het zelfde als in de toets.

1 / 31
volgende
Slide 1: Tekstslide
Zorg en WelzijnMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

In deze les zitten 31 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 120 min

Onderdelen in deze les

Voorbereiding op de toets
Deze les kun je gebruiken als voorbereiding op de toets voor mens en gezondheid
Let op: De vragen met T1 zijn het zelfde als in de toets.

Slide 1 - Tekstslide

Even vooraf
Telefoon weg
Oortjes uit
Petje af

timer
1:00

Slide 2 - Tekstslide

Wat is julienne?

Slide 3 - Open vraag

Wat is brunoise?

Slide 4 - Open vraag

Wat is chinoise?

Slide 5 - Open vraag

Kees is 75 kg en 1,80 lang. Wat is zijn BMI?

Slide 6 - Open vraag

Mo is 55 kg en 1,70 lang. Wat is zijn BMI?

Slide 7 - Open vraag

Jaap is 80 kg en 1,70 lang. Wat is zijn BMI?

Slide 8 - Open vraag

Wie zijn BMI is het hoogst
A
Jaap BMI van 27
B
Kees BMI van 23,1
C
Mo BMI van 19

Slide 9 - Quizvraag

Jaap heeft overgewicht geef hem 3 tips hoe hij weer op een gezond gewicht kan komen

Slide 10 - Open vraag

Hoe ziet een Frans ontbijt eruit?
A
Kaas, melk, brood en hagelslag?
B
Croissant, confiture (Jam) en jus d'orange
C
Spek, eieren, toast, witte bonen in tomatensaus

Slide 11 - Quizvraag

Hoe ziet een Engels ontbijt eruit?
A
spek, eieren, toast, witte bonen in tomatensaus
B
Croissant, confiture (Jam) en jus d'orange
C
Kaas, melk, brood en hagelslag?

Slide 12 - Quizvraag

Hoe ziet een Nederlands ontbijt eruit?
A
Kaas, melk, brood, boter en hagelslag?
B
spek, eieren, toast, witte bonen in tomatensaus
C
Croissant, confiture (Jam) en jus d'orange

Slide 13 - Quizvraag

Anorexia is een ziekte dat voornamelijk voorkomt bij Meisjes. Anorexia is zeer moeilijk te behandelen. Welke stelling is hieronder juist?
A
Meisjes met anorexia bewegen overdreven veel en hebben vaak een negatief zelfbeeld?
B
Meisjes met Anorexia eten heel veel en kotsen daarna alles weer uit?
C
Meisjes met Anorexia zijn heel mager omdat ze teveel bewegen?
D
Meisjes met met Anorexia denken niet aan eten?

Slide 14 - Quizvraag

Wat is het verschil tussen microvoedingsstoffen en macrovoedingsstoffen?

Slide 15 - Open vraag

Vezels zijn de enige macrovoedingsstoffen die het lichaam geen energie geven, wat doen vezels dan wel in het lichaam?

Slide 16 - Open vraag

De schijf van vijf bestaat uit vijf schijven. Benoem uit iedere schijf een voedingsmiddel

Slide 17 - Open vraag

Benoem de 5 regels van de schijf van vijf

Slide 18 - Open vraag

Benoem 3 manieren hoe kruisbesmetting kan plaatsvinden

Slide 19 - Open vraag

Wat is het verschil tussen: Brunoise, julienne en chinois?

Slide 20 - Open vraag

Benoem de 6 kleuren snijplanken en vermeld erbij welk product we op welke kleur snijden

Slide 21 - Open vraag

Benoem 3 bereidingstechnieken

Slide 22 - Open vraag

Welke drie snijtechnieken zijn er?

Slide 23 - Open vraag

Op welke manier kan een voedselinfectie ontstaan?

Slide 24 - Open vraag

Uit hoeveel gangen bestaat een menu minimaal

Slide 25 - Open vraag

Benoem 5 voedingsstoffen en hun functie?

Slide 26 - Open vraag

Leg uit wat HACCP is

Slide 27 - Open vraag

Geef drie voorbeelden van een kruisbesmetting

Slide 28 - Open vraag

Er zijn 4 verschillende manieren om medicijnen of vitaminen in te nemen welke zijn dit?

Slide 29 - Open vraag

Hoe neem je de volgende producten in: Neusspray, zalf, vitamine D druppels en zetpil

Slide 30 - Open vraag

Wat is het verschil tussen een visuele beperking en een auditieve beperking?

Slide 31 - Open vraag