•Kortgeknipte schone nagels. Geen nagellak, geen kunstnagels
•Schoon haar. Lang haar opgestoken of bijeengebonden
•Baarden en snorren goed verzorgd, schoon en kort geknipt
•Handen:bij zichtbare vervuiling en na het gebruik van het toilet moeten de handen
gewassen worden. Tijdens het werk handen veelvuldig desinfecteren (zie 3. Handhygiëne)