2.1 stoffen uit voeding halen

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

Hoofdstuk 2.1

Benodigheden

- Schrift

- Pen, potlood

- Laptop

LessonUp: 

JA!

Telefoons in de telefoontas!

Deze les:

- Reflectie toets 

- Terugblik hst 1

- Uitleg §1.2

- Zelfstandig werken aan leerdoelen

Reflectie:

- Vul zo eerlijk mogelijk het formulier in.

lager dan 6.0

tussen 6.0 en 7.0

hoger dan 7.0

Leg uit wat in de scheikunde een stof is.

Noem de 7 mengsels, waaruit bestaan ze?

Wat is een indicator, noem er zoveel mogelijk, wat tonen ze aan?

1. Je kunt uitleggen wat bezinken en afgieten is, uitleggen op welke stofeigenschap de scheiding berust en een aantal voorbeelden noemen.                                                 -bezinken -afgieten -dichtheid
2. Je kunt uitleggen met behulp van de begrippen wat filtreren is, uitleggen op welke stofeigenschap de scheiding werkt en een aantal voorbeelden noemen.        -filtreren - deeltjesgrootte  -residu - filtraat
   
3. Je kunt met behulp van de begrippen uitleggen wat extraheren is, uitleggen op welke stofeigenschap de scheiding werkt en een aantal voorbeelden noemen.        -extraheren -oplosbaarheid -extractiemiddel – extract-residu
   

Leerdoelen §2.1

Op basis van welke
stofeigenschap zou deze
scheiding gedaan zijn?

1. kleur
2. vorm
3. grootte van de deeltjes
4. dichtheid

Voor wat voor een mengsel zou deze scheidingsmethode worden gebruikt?

Van welk verschil in stofeigenschap maakt filtreren gebruik?

Welk soort mengsel kun je goed scheiden door filtreren?

1. Oplossing
2. Suspensie
3. Emulsie
4. Rook

Huiswerk di 9 nov

Maken §2.1.

opdracht 1 t/m 23

Op welke manier kun je het beste een suspensie scheiden? Leg je antwoord uit.