Par 1 Stoffen en eigenschappen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo
• Leerjaar 1

1 vmbo

Hoofdstuk:

Stoffen

Paragraaf:

1. Stoffen en stofeigenschappen

Stoffen

Titel

Lesdoel;	Begrippen;
Ik kan stofeigenschappen van stoffen noemen. Ik kan aan de hand van stofeigenschappen een stof herkennen. Ik kan uitleggen of een pictogram op een bepaald product kan staan.	- stoffen - stofeigenschappen - materiaal - pictogram

Uitleg

	BB	KGT
wat?	uitleg over:	en over:
gedrag leerling	- opletten - aantekeningen maken - vragen stellen	- opletten - aantekeningen maken - vragen stellen
tijd?	10 min

Stoffen herkennen

Suiker kun je herkennen aan de zoete smaak. Het goud van een ketting glanst. Als een schilder kwasten schoonmaakt met terpetine, dan ruik je dat.

Alle voorwerpen om je heen zijn gemaakt van stoffen. Een stof kun je herkennen aan de smaak, de glans en de geur. Dit zijn stofeigenschappen. Andere voorbeelden zijn; de kleur en de brandbaarheid.

Stoffen en materialen

Verschillende stoffen kunnen dezelfde stofeigenschap hebben;

- suiker en zout lossen allebei op in water.

- glas en perspex (plastic) zijn allebei doorzichtig.

Glas wordt soms een stof genoemd en soms een materiaal.

als je een stof gebruikt om er een voorwerp van te maken, noem je het een materiaal.

Dit vliegtuig is gemaakt van aluminium. Het aluminium is dan het materiaal en het vliegtuig het voorwerp.

Gevaarlijke stoffen

Sommige stoffen kunnen gevaarlijk zijn als je er niet goed mee omgaat. Bijvoorbeeld;

- spiritus is erg brandbaar

- veel schoonmaakmiddelen irriteren de huid.

Het gevaar van een stof wordt op de verpakking aangegeven met een pictogram (een plaatje).

Toepassen

Een schoonheidsspecialist geeft mensen advies over huidverzorging en make-up.

Ze werken veel met make-up, creme's en andere stoffen die op de huid komen.

Tijdens de opleiding leer je de eigenschappen van al die verschillende stoffen. je komt te weten welke stoffen je samen kunt gebruiken en welke niet. ook leer je wat voor effect de verschillende stoffen op de huid hebben.

Even checken

Vraag 1; Sleep de woorden naar het juiste hokje.

stof

eigenschap

GEEN

stof

eigenschap

geur

kleur

lengte

massa

smaak

vorm

Vraag 2; Sleep de woorden naar het juiste hokje.

materiaal

voorwerp

ijzer

goud

deur

muur

water

buis van aluminium

Vraag 3;
Welk symbool zie je hier

1. bijtend
2. brandbaar
3. dodelijk
4. explosief

Vraag 4;
Welk symbool zie je hier

1. brandbevorderend
2. milieugevaarlijk
3. brandbaar
4. schadelijk

Extra uitleg

In de volgende filmpje kan je nog extra uitleg vinden.

Werken

	BB	KGT
wat?	zelfst. werken	zelfst. werken
hoe?	vr blz	vr blz
tijd?	20 min	20 min
hulp?	tweetal docent loopt hulpronde	tweetal docent loopt hulpronde
klaar?	nakijken	nakijken
extra?	De KGT vragen

Hoe ging het vandaag?

😒🙁😐🙂😃

Ik snap de volgende begrippen van uitleg "stoffen herkennen";
stoffen
stofeigenschappen

Ja, helemaal

Ja, niet echt

Nee, niet echt

Nee, helemaal niet

Ik snap de volgende begrippen, van uitleg "stoffen en materialen";
materialen

Ja, helemaal

Ja, niet echt

Nee, niet echt

Nee, helemaal niet

Ik snap de volgende begrippen, van uitleg "gevaarlijke stoffen";
pictogram

Ja, helemaal

Ja, niet echt

Nee, niet echt

Nee, helemaal niet

De volgende les:

De volgende les gaan we:

Practicum "stofeigenschappen"

De volgende week doen we;

Par 2 "Massa en volume"