Stofindeling
Welkom bij scheikunde
Pak je spullen (Binas, schrift, rekenmachine en pen)
Leg je schrift open voor aantekeningen
Doe je mobiel in de tas
1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5
In deze les zitten 10 slides, met tekstslides.
Onderdelen in deze les
Welkom bij scheikunde
Pak je spullen (Binas, schrift, rekenmachine en pen)
Leg je schrift open voor aantekeningen
Doe je mobiel in de tas
Slide 1 - Tekstslide
Leerdoelen
Na de les kan je...
- verschillende stoffen gebaseerd op bouw indelen in drie categorieën.
- aangeven wanneer deze deeltjes elektriciteit geleiden.
- enkele stofeigenschappen van metalen uitleggen gebaseerd op deeltjeseigenschappen.
Slide 2 - Tekstslide
De bouw van stoffen is belangrijk, omdat...
de deeltjes waaruit een stof is opgebouwd de stofeigenschappen bepaald*, want de deeltjeseigenschappen zijn anders.
Andere deeltjes betekent, andere interacties tussen de deeltjes.
Slide 3 - Tekstslide
De bouw van stoffen is belangrijk, omdat...
de deeltjes waaruit een stof is opgebouwd de stofeigenschappen bepaald*, want de deeltjeseigenschappen zijn anders.
Andere deeltjes betekent, andere interacties tussen de deeltjes.
* externe factoren hebben zoals temperatuur en druk kunnen ook invloed hebben bv. op de dichtheid van stoffen.
Slide 4 - Tekstslide
Fysische stofeigenschappen:
Stofeigenschappen van zuivere stof:1. stroomgeleiding
2. kookpunt & smeltpunt (fase bij kamertemperatuur)
3. buigzaamheid/hardheid
4. dichtheid
5. kleur
Chemische stofeigenschappen:
1. pH (zuur-base reactie)
2. corrosiebestendigheid (redoxreactie)
Stofeigenschappen met interactie andere stof:
1. oplosbaarheid
2. aanhechtingsvermogen /absorptievermogen
3. kleur
4. geur
5. smaak
Slide 5 - Tekstslide
Stoffen zijn in te delen in 3 hoofdcategorieën
- Moleculaire stoffen
- Metalen
- Zouten
Waarom belangrijk? De deeltjes waaruit ze zijn gemaakt hebben andere deeltjeseigenschappen, dus andere interacties onderling. Dat heeft invloed op de stofeigenschappen.
Slide 6 - Tekstslide
Stoffen zijn in te delen in 3 hoofdcategorieën
- Moleculaire stoffen (opgebouwd uit niet-metaalatomen, die atomen vormen moleculen)
- Metalen (opgebouwd metaalatomen, die uit metaal-ion (positief) en vrije elektronen (negatief))
- Zouten (opgebouwd uit metaalatoom en niet-metaalatoom, die positief ion (kation) en negatief ion (anion) vormen)*
*zijn enkele positieve ionen gevormd uit niet-metalen (bv. ammonium)
Slide 7 - Tekstslide
Short cut: stroomgeleiding
Wetten belangrijk voor stroomgeleiding*:
- Deeltjes moeten geladen zijn.
- De geladen deeltjes moeten vrij kunnen bewegen.
*Meer factoren zijn belangrijk voor hoe goed de stroomgeleiding is, maar dit is wat je moet weten. Alle modellen die worden aangeleerd zijn versimpeld.
Slide 8 - Tekstslide
Short cut: stroomgeleiding
Moleculaire stoffen hebben geen geladen deeltjes, dus geleiden nooit.* (*zijn uitzonderingen)
Metalen geleiden in vaste en vloeibare fase, dus daar zijn vrij bewegende geladen deeltjes. In gasfase niet en opgeloste metalen bestaan niet.
Zouten geleiden niet in vaste fase en gasfase. Zouten geleiden wel in vloeibare fase en als ze opgelost in water zijn.
Slide 9 - Tekstslide
Soorteer de volgende stoffen in moleculaire stoffen, metalen en zouten. Leg uit of de stoffen geleiden.
- een stukje kalium
- een glucoseoplossing
- een korrel keukenzout
- een beetje gesmolten kaarsvet
- een druppel kwik
- een beschermlaagje van aluminiumoxide
- een oplossing ammoniumsulfaat
