H4 BSM Bewegen & Gezondheid les 1

Bewegen & Gezondheid
Gezonde leefstijl
1 / 20
volgende
Slide 1: Tekstslide

In deze les zitten 20 slides, met tekstslides.

Onderdelen in deze les

Bewegen & Gezondheid
Gezonde leefstijl

Slide 1 - Tekstslide

Basis om de rest te begrijpen
Om te begrijpen wat een gezonde leefstijl is, moet je eerst weten wat de definitie van gezondheid is.
Er zijn drie definities.
Uit deze definities blijkt dat gezondheid 
meer is dan alleen ‘niet ziek zijn’.

Slide 2 - Tekstslide

Begrippen & definities
Gezonde leefstijl
  • Eten
  • Slapen
  • Bewegen
  1.         Nederlandse Norm Gezond Bewegen (NNGB)
  2.         Fitnorm
  3.         Immobiliteit
Welk woord zou deze paragraaf het beste kunnen samenvatten?

Slide 3 - Tekstslide

Bewegen & Gezondheid
Warming-up & cooling-down

Slide 4 - Tekstslide

Warming-up

Slide 5 - Tekstslide

Cooling-down

Slide 6 - Tekstslide

Voeding
Pagina 83 t/m 98
Be SportsMinded

Slide 7 - Tekstslide

We gaan het hebben over
  • Waarom welke elementen in een gezonde basisvoeding zitten
  • Je leert hoe je het energieverbruik van iemand kunt meten
  • Hoe je de lichamelijke gesteldheid kunt meten
  • Welke specifieke eisen er aan de voeding van sporters gesteld worden

Slide 8 - Tekstslide

Voeding
Gezonde voeding
  • De hoeveelheid voeding waarop het menselijk lichaam kan functioneren en het fit en energiek is zonder ziektes of kwaaltjes

Elk land anders door beschikbaarheid en gewoontes

Slide 9 - Tekstslide

                  Groente en fruit                                                                                                        Brood, granen,                                                                                                                                                                             aardappelen, rijst,                                                                                                                                                                     pasta, couscous,                                                                                                                                                                       en peulvruchten


                  Zuivel, vlees, vis, ei                                                                                                 Dranken
                  en vleesvervangers


                                                                                             Olie en vetten

Slide 10 - Tekstslide

Voldoe jij aan de Schijf van Vijf?
                                                                    
                                                             Beschrijf hoe jouw ontbijt, lunch en                                                                                         avondeten eruit ziet! 

                                                             Wanneer een maaltijd niet voldoet aan de Schijf                                                               van Vijf, hoe kun je deze aanpassen of                                                                                   aanvullen, zodat het wel voldoet?

Een maaltijd moet bestaan uit een element uit elk vak

Slide 11 - Tekstslide

Een aanbeveling

Slide 12 - Tekstslide

Elementen van een gezonde voeding

  • Energieleverende stoffen 
  • Overige voedingsstoffen

In voeding wordt de 
hoeveelheid 
energie uitgedrukt in  
kilocalorieën of kilojoule.

Slide 13 - Tekstslide

Energieleverende stoffen (1)
Koolhydraten
  • Enkelvoudige koolhydraten
  • Tweevoudige en meervoudige koolhydraten
Eiwitten
  • Voornaamste eigenschappen van eiwitten
  • Essentiële aminozuren
Vetten
  • Functie van vet
  • Onverzadigde vetzuren (Oké)
  • Verzadigde vetzuren (Verkeerd)
  • Essentiële vetzuren  - speciale en belangrijke functies

Slide 14 - Tekstslide

Energieleverende stoffen (2)
Alcohol
  • GEEN essentiële voedingsstof, maar een genotsmiddel!

  • Negatieve effecten van alcohol gebruik
  • Negatieve invloed van alcohol op sportprestaties en het herstel

Volgorde van verbruik energieleverende stoffen:
  • Alcohol, koolhydraten, vetten en eiwitten

Slide 15 - Tekstslide

Overige voedingsstoffen (1)
Vocht
  • Belangrijkste bouwstof in het lichaam. Het lichaam bestaat voor 55% uit water.
  • Belangrijke rol voor de transport van bouwstoffen en afvalstoffen door het lichaam.
  • Reguleren van lichaamstemperatuur.

Factoren die bepalend zijn voor vochtverlies tijdens sport.
Symptomen van vochtverlies.

Slide 16 - Tekstslide

Overige voedingsstoffen (2)
Voedingsvezels
  • Wordt niet door het lichaam verteerd.
  • Wat zijn de eigenschappen van voedingsvezels?

Vitamines
  • Maak je niet zelf aan, moet je uit voeding halen.

Mineralen
  • Maak je niet zelf aan, moet je uit voeding halen.

Slide 17 - Tekstslide

Energie

Slide 18 - Tekstslide

Energiebehoefte
Energiebehoefte = ruststofwisseling + lichaamsbeweging

Factoren die de energiebehoefte beïnvloeden!

Energiebehoefte bij een actieve leefstijl (17 jaar)
  • Jongens - 3300 kcal
  • Meisjes - 2500 kcal

Energiebalans = de hoeveelheid inname van energie 
tegenover de hoeveelheid verbruikte energie.

Slide 19 - Tekstslide

Overgewicht en afvallen (1)
Overgewicht kan enorme gevolgen hebben voor zowel de geestelijke als de lichamelijke gezondheid.

Body Mass Index (BMI)

Slide 20 - Tekstslide