Les 6 Gastronomische trends MSc 1.3.

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn

1 / 24

Slide 1: Open vraag

VoedingMBOStudiejaar 2

In deze les zitten 24 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 5 videos.

Lesduur is: 50 min

Onderdelen in deze les

Omschrijf in je eigen woorden wat E-nummers zijn

Slide 1 - Open vraag

Wat is GEEN type E-nummer?

Synthetisch E-nummer

Natuurlijk E-nummer

Natuur-identieke E-Nummer

Additief E-Nummer

Slide 2 - Quizvraag

Wat is het ADI? En waarom is er een ADI?

Slide 3 - Open vraag

Gastronomische trends

Slide 4 - Woordweb

Slide 5 - Tekstslide

Wie bepaalt of iets een trend wordt?

Consument

Producent

Slide 6 - Quizvraag

Slide 7 - Tekstslide

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Video

Slide 11 - Tekstslide

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Video

Slide 15 - Tekstslide

Slide 16 - Video

Slide 17 - Video

Slide 18 - Tekstslide

Wie bepaalt of iets een trend wordt?

Consument

Producent

Slide 19 - Quizvraag

Wat is de botanische keuken?

Slide 20 - Open vraag

Waarbij draait het om Instagrammable eten?

Slide 21 - Open vraag

Wat wordt bedoelt met de ecologische voetdruk

Slide 22 - Open vraag

Wat is het verschil tussen een macrotrend en een microtrend

Slide 23 - Open vraag

Slide 24 - Video