Verblijfs en recreatie vormen inclusief verzorgingstypes

• Hospitality
• MBO
• Studiejaar 1

Verblijfs- en recreatie vormen inclusief verzorgingstypes 

Wat gaan we vandaag doen?

Boek: werken in de hospitality - hoofdstuk 5 (5.4-5.10)

Boek: PST 11 - Hoofdstuk 1

Aan het einde van de les kun jij:

 de verblijfs- en verzorgingstypes benoemen die aangeboden worden in de Hospitality branche en uitleggen wat deze inhouden.

Welke verblijfsoorten ken jij?

Studenten eerst laten invullen en hierna de antwoorden bespreken en korte uitleg per vorm geven

Alleen overnachting

Overnachting met ontbijt

Onbijt en diner

Ontbijt, lunch, diner

Ontbijt, lunch, diner en drankjes

Logies (LG)

Logies en ontbijt (LO)

Half board (HB)

Full board (FB)

All inclusive (AI)

Aangeven dat ze de verzorgingstypes en afkortingen moeten kennen

Zelfstandig

Lees hoofdstuk 1- praktijksoftware hotellerie en resorts (PST 11) door en maak de volgende opdrachten:

 1.01 - 1.05 - 1.06 - 1.07

Lees hoofdstuk 5; 5.4 t/m 5.10 door 

Lever deze opdrachten digitaal in 

Ondersteunen bij vragen

Verder deze week

Workshop

Log in in Lodgegate en maak een korte beschrijving van de kamer en verzorgingstypes van Resort the Beach

Leerplein

Extra hulp bij informatie opzoeken in Lodgegate & beantwoorden vragen