In deze les zitten 17 slides, met interactieve quiz, tekstslides en 2 videos.
Lesduur is: 135 min
Onderdelen in deze les
Elementen
Slide 1 - Tekstslide
Leerdoelen vandaag
- De student kent de bouw van een molecuul en atoom.
- De student kent de elementen en symbolen.
- De student kent de mineralen.
- De student kent de verbindingen.
Slide 2 - Tekstslide
Doen vandaag
cosmetica/ scheikunde
Zelf aan de slag met opdracht.
Slide 3 - Tekstslide
Cosmetica
Scheikunde
Slide 4 - Tekstslide
Scheikunde
Blijvende verandering van dode stoffen.
Indeling:
- elementen: metalen / niet-metalen
- herkomst: organisch, aardbodem, synthetisch
- stoffen met of zonder koolstof
Slide 5 - Tekstslide
Opbouw stoffen
Moleculen:
Kleinst deel van een stof dat nog alle oorspronkelijke eigenschappen van de stof bezit.
Elementen:
Stoffen die niet verder ontleed kunnen worden. Deze gaan verbinding met elkaar aan.
Atomen:
Opgebouwd uit elementen = kleinste deel van element.
Slide 6 - Tekstslide
Elementen
Ongeveer 100 elementen ontdekt.
- elk eigen naam en symbool
- bijvoorbeeld ijzer (ferrum = Fe)
- gaan verbinding aan
Slide 7 - Tekstslide
Opbouw atomen
- kern met protonen (positief geladen deeltjes) en neutronen
- schillen met negatief geladen deeltjes
- atomen kunnen elektronen opnemen of afstaan
- zijn neutraal, positief of negatief geladen
Slide 8 - Tekstslide
Slide 9 - Video
Slide 10 - Video
Metalen:
- Calcium (Ca)
- Kalium (K)
- Natrium (Na)
- Ijzer (Fe)
- Magnesium (Mg)
- Koper (Cu)
Niet-metalen:
- Chloor (Cl)
- Fluor (F)
- Fosfor (P)
- Jodium (J)
- Stikstof (N)
- Waterstof (H) - Zuurstof (O) - Zwavel (S)
Slide 11 - Tekstslide
Mineralen
Mineralen zijn voedingsstoffen die nodig zijn om het lichaam goed te laten functioneren. Mineralen zijn stoffen die het lichaam niet zelf kan aanmaken. Om deze reden dienen ze voldoende aanwezig te zijn in de voeding.
Mineralen bestaan uit metalen en niet-metalen.
Slide 12 - Tekstslide
Mineralen
Kalium Broom
Natrium Fluor
Magnesium Jodium
Calcium Fosfor
Chroom
Koper
Slide 13 - Tekstslide
Beauty Level Online
Gezamenlijk les Cosmetische stoffen:
- grondstoffen
- hulpstoffen in cosmetica
Slide 14 - Tekstslide
Opdracht Wellness bekijken
Vragen over de opdracht?
20 min zelfstandig werken: Keuze 1 leereenheid Wellness & keuze 2 andere leereenheden *extra theorie herkansing