Bananenbrood

• Koken
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 5
• Leerroute 6
• Leerroute 7
• Leerroute 4

Recept Gezonde Bananenbrood

Ingrediënten Bananenbrood

3 Bananen

Amandelmeel

Bakpoeder

3 Eieren

Zout

Honing

Pecannoten

Kaneel

Materialen

1 Grote kom

2 Kleine kommen

Eetlepel, Vork, Theelepel en een Garde

Weegschaal

Cake vorm

Verwarm de oven voor op 160 graden

Prak de bananen met een vork fijn

Weeg 150 gram Amandelmeel

Klop de eieren los met een garde

Giet de geklopte eieren bij de geprakte bananen

Voeg ook de amandelmeel bij de bananen en de eieren

Voeg 2 theelepels bakpoeder toe

Voeg 1 theelepel kaneel toe

Voeg een snufje zout toe

Voeg 2 eetlepels honing toe

Voeg een handje Pecannoten toe 

Meng alles goed door met een lepel

Giet het mengsel in de vorm

Ze de cakevorm in de oven en bak het brood in 40 tot 50 minuten gaar

Haal het brood uit de oven, en gebruik ovenhandschoenen

Laat iets afkoelen en snijd vervolgens in plakken

Geniet ervan!!