Wat is LessonUp
Zoeken
Kanalen
aiToolsTab
Inloggen
Registreren
‹
Terug naar zoeken
Aseptisch werken
Waar denk je aan bij
"aseptisch werken"?
1 / 42
volgende
Slide 1:
Woordweb
Microbiologie
MBO
Studiejaar 3
In deze les zitten
42 slides
, met
interactieve quizzen
,
tekstslides
en
2 videos
.
Lesduur is:
90 min
Start les
Bewaar
Deel
Printen
Onderdelen in deze les
Waar denk je aan bij
"aseptisch werken"?
Slide 1 - Woordweb
Aseptisch werken
Doel:
Alleen werken met micro-organismen waarmee gewenst wordt om te werken
Slide 2 - Tekstslide
Goede microbiologische technieken
Geen micro-organismen van buitenaf mogen de resultaten beïnvloeden
Slide 3 - Tekstslide
Veilige microbiologische technieken
Geen besmetting voor omgeving en onderzoeker
Slide 4 - Tekstslide
Wat is geen maatregel die genomen kan worden om steriel te werken?
A
Werken bij een brander
B
Hergebruik van materialen
C
Handen wassen
D
De ruimte behandelen met UV-straling
Slide 5 - Quizvraag
LAF-kast
Laminar airflow kast
Gebruik bij gevoelig materiaal
Slide 6 - Tekstslide
2
Slide 7 - Video
00:11
Wat geven de blauwe en groene pijlen aan?
A
Blauw is steriele lucht, Groen is lucht van buitenaf
B
Groen is steriele lucht, Blauw is lucht van buitenaf
C
Blauw en groen zijn beide steriele lucht
D
Er is geen verschil qua betekenis
Slide 8 - Quizvraag
02:08
Hoe zorg je er voor dat het flowkast het beste werkt?
A
Het maakt niet uit waar je de materialen legt in de kast
B
Aan de randen is de lucht het meest steriel, dus daar moet je werken
C
Zoveel mogelijk de luchtgaten vrij houden
D
Het raam moet zoveel mogelijk open, zodat je vrij kan bewegen
Slide 9 - Quizvraag
Sterilisatie
Doel: alle micro-organismen doden of verwijderen
Slide 10 - Tekstslide
Hittesterilisatie
Autoclaaf of snelkookpan
15 - 20 minuten
121
o
C
Slide 11 - Tekstslide
Droge sterilisatie
Oven
2 - 4 uur
170
o
C
Slide 12 - Tekstslide
Flamberen
Brander
Hoog kiemdodend effect
öse, halzen van buizen en flessen
Slide 13 - Tekstslide
Tyndaliseren
Niet boven de 100
o
C
Herhaling
Vernietiging van sporen
Slide 14 - Tekstslide
Filtratie
Poriën kleiner dan micro-organismen
Bij stoffen die niet tegen hitte kunnen
Stoffen worden later aan voedingsmedium toegevoegd
Slide 15 - Tekstslide
Gamma-straling
Plastic materialen
Kobalt-60-isotoop
Slide 16 - Tekstslide
Welke type sterilisatie gebruik je voor pipetpunten?
A
Hittesterilisatie
B
Droge sterilisatie
C
Flamberen
D
Tyndaliseren
Slide 17 - Quizvraag
Welke type sterilisatie gebruik je bij hitteinstabiele stoffen?
A
Hittesterilisatie
B
Droge sterilisatie
C
Tyndaliseren
D
Filteren
Slide 18 - Quizvraag
Desinfecteren
Materialen die niet gesteriliseerd kunnen worden
Kiemarm
Slide 19 - Tekstslide
Oppervlakken
70% ethanol of isopropanol
Chlooroplossing
Waterstofperioxide
Slide 20 - Tekstslide
Lucht
Filters in luchtcirculatiesysteem
UV-straling
Slide 21 - Tekstslide
Huid
Water en desinfecterende zeep
Drogen met papieren handdoekjes
Slide 22 - Tekstslide
3
Slide 23 - Video
00:14
Waarom zou je het water even moeten laten doorstromen?
Slide 24 - Open vraag
01:03
Hoe gaat ze haar handen droog maken?
Slide 25 - Open vraag
01:32
Wees eens eerlijk... was jij altijd zo je handen?
A
Ja
B
Nee
C
Ik wist niet dat het zo moest
Slide 26 - Quizvraag
Kleding
Wassen
Behandelen met waterdamp en formaline bij 60
o
C
Slide 27 - Tekstslide
Wat is geen goed antwoord op de vraag:
Waarom gebruik je 70% ethanol en geen 96%?
A
70% bevat meer water, door osmose gaat de bacterie dood
B
96% veroorzaakt stolling van eiwitten waardoor de alcohol de cel niet in kan
C
70% ruikt minder sterk dan 96%
D
96% verdampt sneller
Slide 28 - Quizvraag
Waar denk je aan bij
"kwaliteitscontrole"?
Slide 29 - Woordweb
Kwaliteitscontrole
Betrouwbaarheid
Reproduceerbaarheid
Slide 30 - Tekstslide
Wat was reproduceerbaarheid ook al weer?
Slide 31 - Open vraag
Handelingen
Niet exact te meten
Kwaliteit op andere punten waarborgen
Slide 32 - Tekstslide
Voorschriften of protocollen
Vermeldt welke methode er gevolgd moet worden
kweekmethoden
biochemische identificatie
gevoeligheidsbepalingen
antigeen-antilichaamonderzoek
controlevoorschriften
Slide 33 - Tekstslide
Hoe zou je de steriliteit kunnen controleren van een medium?
Slide 34 - Open vraag
Voedingsmedia
Bereidingsdatum
Vervaldatum
Controle steriliteit
Slide 35 - Tekstslide
Periodieke controles
pH
Bacteriegroei
Hemolyse
Slide 36 - Tekstslide
Kwaliteit
Ecogram
1 ul cultuur
5 kwadranten
absolute groei index
Slide 37 - Tekstslide
Reagentia
Volgens voorschrift bewaren
Testen van werking met controles
Slide 38 - Tekstslide
Gevoeligheidsbepaling
Dikte bodem
pH bodem
Slide 39 - Tekstslide
Apparatuur
Temperatuur
Onderhoudsplan
Slide 40 - Tekstslide
Autoclaaf
Sporenstrips
Hittegevoelig tape
Slide 41 - Tekstslide
Welke controle hoort bij welk materiaal
Steriliteit medium
Kwaliteit medium
Temperatuur
Blanco meenemen
Ecogram
Controlekaart
Slide 42 - Sleepvraag
Meer lessen zoals deze
3- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Hygiëne, reiniging en desinfectie
September 2025
-
13 slides
Tussen productie en verkoop
Middelbare school
vmbo b, k
Leerjaar 3,4
Hygiene en HACCP
January 2022
-
31 slides
Consumptieve techniek
Praktijkonderwijs
Leerjaar 2
les 3
May 2025
-
16 slides
Natuurkunde
Middelbare school
havo, vwo
Leerjaar 2
Digi-doener! VO Techniek | Microchip en micro-art!
September 2024
-
17 slides
Techniek
Praktische ICT-vaardigheden
+2
Middelbare school
mavo, havo, vwo
Leerjaar 1,2
Stichting FutureNL
herh 3.1 + 3.2 Voedselbederf + onderzoek doen
July 2025
-
34 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
5.3 Voedsel door micro-organismen kl/ll
July 2025
-
33 slides
Biologie
Middelbare school
havo
Leerjaar 4
Praktijk DNA zichtbaar maken PRINT
June 2020
-
4 slides
Biologie
Middelbare school
vmbo k, g, t, mavo
Leerjaar 2
5H: herhaling H5 energie opslaan en gebruiken
October 2023
-
37 slides