Jaarlijks besteden we aandacht aan de 'Week zonder vlees'.
Wat houdt dit precies in en waarom is het belangrijk om hier aandacht aan te besteden? Leerlingen leren wat de gevolgen zijn van het eten van geen of minder vlees, zowel voor het milieu als voor de gezondheid. Begrippen als 'vegetarisch' en 'veganistisch' worden uitgelegd en later toegepast in sleepvragen.