TAAL - Schijf van 5

SCHIJF VAN 5
1 / 38
volgende
Slide 1: Tekstslide
Nederlands LZNPraktijkonderwijsLeerjaar 1

In deze les zitten 38 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 3 videos.

time-iconLesduur is: 90 min

Introductie

Om kinderen en volwassenen te helpen gezond te eten is de Schijf van Vijf bedacht. Maar hoe ziet die Schijf van Vijf er precies uit? En in hoeverre vallen de producten die de leerlingen gisteren hebben gegeten en gedronken in de Schijf van Vijf? De leerlingen kunnen op basis van deze informatie desgewenst andere gezondere en meer gevarieerde keuzes maken.

Onderdelen in deze les

SCHIJF VAN 5

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Weet wat je eet!

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Startklaar 
       
       Pak je Chromebook/ laptop voor je
       Start je Chromebook/ laptop op
       Log in op www.lessonup.app 
       Stop je telefoon in je tas of in je jas
      
timer
2:30

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Inhoud van de les
Inleiding
Voorkennis activeren
Theorie
Opdrachten
Begrippen van deze les
Exit ticket

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Hoe ziet een gezond dagmenu eruit volgens jou?
Dit weet ik al!

Slide 5 - Woordweb

Deze slide heeft geen instructies

Eigen leervragen
Wat zou jij willen weten over voeding? Schrijf jouw vragen op en plak ze op de vragenmuur!

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Wereldoriëntatie
Na deze les:

  • weet ik hoe ik gezond en gevarieerd kan eten op basis van de Schijf van Vijf.
  • kan ik desgewenst mijn voedingspatroon aanpassen.
Dit ga je leren
Woordenschat
  • Na deze les
    weet ik wat
    de belangrijke woorden uit de tekst betekenen. 
Taal
  • Na deze les kan ik op basis van een dagmenu verwoorden in hoeverre ik tevreden ben met mijn voedingspatroon.

Slide 7 - Tekstslide

Lesdoelen
Bespreek de lesdoelen met uw leerlingen.
Verdiepende tekst

Lees de tekst en arceer de woorden die je nog niet goed begrijpt geel

Arceer in ieder geval: 

  • de variatie 
  • verzadigd / onverzadigd
  • plantaardig
  • bewerken - bewerk - bewerkt 
  • de mineralen
  • de koolhydraten
  • het zetmeel
  • de voedingsstoffen
  • de calorieën

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Woordenschat
verzadigd vet
onverzadigd vet
Verzadigd vet is een vet dat een hoog gehalte aan verzadigde vetzuren bevat. Het zit veel in dierlijke producten, zoals vet vlees en volle melkproducten en volvette kaas. Maar ook in koek, gebak en snacks.
Onverzadigd vet bevat een hoog gehalte aan onverzadigde vetzuren. Het zit in producten zoals margarine, vis en noten. Onverzadigd vet past in een gezonde voeding. 

Slide 9 - Tekstslide

Woordenschat
Bespreek de moeilijke woorden met uw leerlingen.
Woordenschat
de voedingsstoffen
de mineralen
Voedingsstoffen die niet van dieren of planten komen. Ze zijn nodig voor een goede gezondheid en normale groei en ontwikkeling.
Calcium en magnesium zijn voorbeelden van mineralen
de calorieën
Eten en drinken leveren energie. De hoeveelheid energie wordt uitgedrukt in kilocalorieën of kilojoules. Meestal wordt gesproken over calorieën.
Hoeveel calorieën het lichaam nodig heeft, verschilt voor mannen en vrouwen.
de koolhydraten
Koolhydraten zijn voedingsstoffen die energie leveren aan het lichaam. 
Suikers, zetmeel en vezels zijn vormen van koolhydraten in onze voeding.
de voedingsstoffen
Voedingsstoffen worden door het lichaam gebruikt als bouwstoffen, brandstoffen en regulerende stoffen.
Voedingsstoffen hebben we nodig om gezond te blijven. 

Slide 10 - Tekstslide

Woordenschat
Bespreek de moeilijke woorden met uw leerlingen.
Woordenschat
Hulpkaart
eten
het ontbijt
de lunch
het diner
Staan er nog andere woorden in de tekst waarvan je de betekenis nog niet kent? Schrijf deze woorden met de betekenis op in je logboek. Horen er woorden bij elkaar? Maak dan een woordparaplu, -kast of -trap.
timer
5:00
groot
klein
muis
olifant

Slide 11 - Tekstslide

Woordenschat
Bespreek de moeilijke woorden met uw leerlingen.
Heb jij het goed begrepen?
Welke producten horen in de Schijf van Vijf? Slepen maar! 

Slide 12 - Sleepvraag

Deze slide heeft geen instructies

Slide 13 - Video

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Heb jij het goed begrepen? Even testen!
WAAR of NIET WAAR?
Je kunt best elke dag hetzelfde eten, als het maar gezond is!
A
WAAR
B
NIET WAAR

Slide 14 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Heb jij het goed begrepen? Even testen!
WAAR of NIET WAAR?
Voor het maken van vleesproducten is meer energie nodig dan voor groenten en fruit. 
A
WAAR
B
NIET WAAR

Slide 15 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Heb jij het goed begrepen? Even testen!
In welk vak van de Schijf van Vijf valt chips, denk je?
A
Groenten en fruit.
B
Brood, graanproducten en aardappelen.
C
Vetten.
D
Chips staat niet in de Schijf van Vijf.

Slide 16 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Je hebt natuurlijk ook weleens zin in een product dat niet in de Schijf van Vijf staat. Bekijk het filmpje. Het filmpje stopt steeds automatisch. Kun je het product dagelijks of wekelijks eten, denk je?

Slide 17 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

8

Slide 18 - Video

Deze slide heeft geen instructies

00:45

Dagelijks of wekelijks?
Kun je 48+ kaas dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 19 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

01:06

Dagelijks of wekelijks?
Kun je een glas vruchtensap dagelijks of beter wekelijks drinken, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 20 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

01:35

Dagelijks of wekelijks?
Kun je een stukje chocola dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 21 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

01:56

Dagelijks of wekelijks?
Kun je een boterham met salami dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 22 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

02:26

Dagelijks of wekelijks?
Kun je witte rijst dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 23 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

03:02

Dagelijks of wekelijks?
Kun je een eetlepel pindasaus dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 24 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

03:32

Dagelijks of wekelijks?
Kun je vruchtenyoghurt dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 25 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

04:06

Dagelijks of wekelijks?
Kun je roomboter dagelijks of beter wekelijks eten, denk je?
A
dagelijks
B
wekelijks

Slide 26 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Hoe zit het eigenlijk met jullie mening en gedrag ten aanzien van gezonde voeding? Verdeel de klas in vier hoeken. Hoek 1 = helemaal eens, hoek 2 = een beetje eens, hoek 3 = een beetje oneens en hoek 4 = helemaal oneens. Lees de stellingen op de volgende slides en loop naar een hoek. Kun je uitleggen waarom je juist daar bent gaan staan?

Slide 27 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Wat vind jij?
Ik help thuis vaak met koken.
A
Helemaal eens.
B
Een beetje eens.
C
Een beetje oneens.
D
Helemaal oneens.

Slide 28 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Wat vind jij?
Ik drink veel frisdrank en 
sap uit een pak.
A
Helemaal eens.
B
Een beetje eens.
C
Een beetje oneens.
D
Helemaal oneens.

Slide 29 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Wat vind jij?
Nu ik de Schijf van Vijf ken, vind ik dat ik best gevarieerd eet. Ik eet dagelijks uit iedere schijf wel iets!
A
Helemaal eens.
B
Een beetje eens.
C
Een beetje oneens.
D
Helemaal oneens.

Slide 30 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Wat vind jij?
Hoe gezond kinderen eten, bepalen vooral de ouders. Daar heb je als kind weinig invloed op.
A
Helemaal eens.
B
Een beetje eens.
C
Een beetje oneens.
D
Helemaal oneens.

Slide 31 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Verwerkingsopdracht
Schijf op wat jij gisteren hebt gegeten en gedronken. Zoek vervolgens uit of het in de Schijf van Vijf valt en zo ja in welke schijf. Onderstreep het met de juiste kleur. 
Ontbijt:
* 2 crackers
* 1 plakje ham
* 1 plakje kaas jong belegen
* beetje boter

Lunch:

Avondeten:

Tussendoortjes:
Dranken.
blauw
Brood, graanproducten en aardappelen.
paars
Vis, peulvruchten, vlees, ei, noten, melk, yoghurt en kaas.
groen
Vetten.
geel
Groente en fruit.
oranje

Slide 32 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Evaluatie
Lever jouw dagmenu (anoniem?) in bij je juf of meester. Hij of zij trekt uit de stapel een dagmenu en leest deze voor. Draai daarna aan het rad en bespreek de vraag.

Slide 33 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

..
.
Wat vind jij?
Ben jij het EENS of ONEENS met de stelling?
Nu ik dit allemaal weet, zou ik mijn voedingspatroon wel een beetje willen aanpassen!
A
Helemaal eens.
B
Een beetje eens.
C
Een beetje oneens.
D
Helemaal oneens.

Slide 34 - Quizvraag

Deze slide heeft geen instructies

Wereldoriëntatie

  • Ik weet hoe ik gezond en gevarieerd kan eten op basis van de Schijf van Vijf.
  • Ik kan desgewenst mijn voedingspatroon aanpassen.
Terugkoppeling lesdoelen
Woordenschat
  • Ik weet wat
    de belangrijke woorden uit de tekst betekenen. 
Taal
  • Ik kan op basis van een dagmenu verwoorden in hoeverre ik tevreden ben met mijn voedingspatroon.
Schrijf in je projectschrift wat jij hebt geleerd. Plak je ook (een foto van) je dagmenu in je projectschrift? En schijf je erbij in hoeverre jij tevreden bent met jouw voedingspatroon?

Slide 35 - Tekstslide

Lesdoelen
Bespreek de lesdoelen met uw leerlingen.
Terugkoppeling eigen leervragen
  • Op welke vragen hebben jullie deze les antwoord gekregen? 
  • Welke vragen zijn nog onbeantwoord? 
  • Hoe kun je ervoor zorgen dat je toch achter het antwoord op deze vragen komt? 

Slide 36 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 37 - Video

Deze slide heeft geen instructies

Slide 38 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies