Paragraaf 4.2
Ontleding
Paragraaf 4.2
Ontleding
Leerdoel 1: Herkennen en beschrijven wat een ontledingsreactie is.
Leerdoel 2: Ontledingsreacties indelen in soorten op basis
van de gebruikte energievorm.
Leerdoel 3: Verklaren dat ontledingsreacties meestal endotherm zijn.
Aan het eind van de les kan ik...
Ontledingsreactie
Schrijf dit in je schrift!
Ontledingsreactie: een chemische reactie met één beginstof en twee of meer reactieproducten
1/8
Ontledingsreactie
Leerdoel 1: Herkennen en beschrijven wat een ontledingsreactie is.
Schrijf dit in je schrift!
Ontledingsreactie: een chemische reactie met één beginstof en twee of meer reactieproducten
1/8
Ontledingsreactie
Ontledingsreactie: een chemische reactie met één beginstof en twee of meer reactieproducten
Leerdoel 1: Herkennen en beschrijven wat een ontledingsreactie is.
Schrijf dit in je schrift!
1/8
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
Bij het maken van wijn zetten gistcellen glucose om in alcohol en koolstofdioxide
Ja
Nee
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
Bij het maken van wijn zetten gistcellen glucose om in alcohol en koolstofdioxide
glucose → alcohol + koolstofdioxide
2/8
Bij het maken van wijn zetten gistcellen glucose om in alcohol en koolstofdioxide
glucose → alcohol + koolstofdioxide
1
beginstoffen
reactieproducten
2
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
Ja!
2/8
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
Bij het maken van azijn laten bacteriën alcohol met zuurstof reageren tot azijnzuur
Ja
Nee
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
alcohol + zuurstof → azijnzuur
Bij het maken van azijn laten bacteriën alcohol met zuurstof reageren tot azijnzuur
3/8
Is hier sprake van een ontledingsreactie?
alcohol + zuurstof → azijnzuur
2
beginstoffen
Bij het maken van azijn laten bacteriën alcohol met zuurstof reageren tot azijnzuur
reactieproducten
1
Nee!
3/8
Vraag: Geef de reactievergelijking voor de ontleding van aluminiumoxide (Al2O3) in
niet-ontleedbare stoffen.
4/8
Vraag: Geef de reactievergelijking voor de ontleding van aluminiumoxide (Al2O3) in
niet-ontleedbare stoffen.
Al2O3 → Al + O2
4/8
Vraag: Geef de reactievergelijking voor de ontleding van aluminiumoxide (Al2O3) in
niet-ontleedbare stoffen.
Al2O3 → 2 Al + O2
4/8
Vraag: Geef de reactievergelijking voor de ontleding van aluminiumoxide (Al2O3) in
niet-ontleedbare stoffen.
Al2O3 → 2 Al + 1,5 O2
4/8
Vraag: Geef de reactievergelijking voor de ontleding van aluminiumoxide (Al2O3) in
niet-ontleedbare stoffen.
2 Al2O3 → 4 Al + 3 O2
Thermolyse: ontleding door warmte
Fotolyse: ontleding door licht
Elektrolyse: ontleding door elektriciteit
Schrijf dit in je schrift!
Soorten ontledingsreacties
5/8
Thermolyse: ontleding door warmte
Fotolyse: ontleding door licht
Elektrolyse: ontleding door elektriciteit
Leerdoel 2: Ontledingsreacties indelen in soorten
op basis van de gebruikte energievorm.
Schrijf dit in je schrift!
Soorten ontledingsreacties
5/8
Thermolyse: ontleding door warmte
Fotolyse: ontleding door licht
Elektrolyse: ontleding door elektriciteit
Leerdoel 2: Ontledingsreacties indelen in soorten
op basis van de gebruikte energievorm.
Schrijf dit in je schrift!
Soorten ontledingsreacties
5/8
Geef aan om welk soort ontleding het gaat
Vloeibaar aluminiumoxide ontleedt in aluminium en zuurstof
als er een stroombron op wordt aangesloten.
Geef aan om welk soort ontleding het gaat
Bier in een helder glazen flesje en in een blik worden in de zon gezet en blijven even warm. Alleen het bier in het glazen flesje gaat zwavelachtig ruiken.
De meeste ontledingsreacties zijn dus endotherm: je moet constant
energie toevoegen.
Schrijf dit in je schrift!
Endotherm of exotherm?
8/8
De meeste ontledingsreacties zijn dus endotherm: je moet constant
energie toevoegen.
8/8
Leerdoel 3: Verklaren dat ontledingsreacties meestal endotherm zijn.
Schrijf dit in je schrift!
Endotherm of exotherm?
Zelfstandig werken
Moet deze les af: 13 + 16 + 17 + 19
Kies er twee: 15 / 20 / 21
Uitdaging: 22, 23