Nectar Paragraaf 7.2, Energie

• Biologie / Verzorging
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Paragraaf 7.2 Energie

Energie

Planning

* Herhaling 7.2

* Waarom krijg je gaatjes?

* Zelfstandig werken

 Sleep de voedingsstoffen naar de juiste groepen

energierijke stoffen

bouwstoffen

beschermende stoffen

suiker

vetten

vitaminen

mineralen

water

eiwitten

zetmeel

Leerdoelen 7.2

• Je kunt uitleggen wat de twee functies  van de energierijke stoffen zijn
• Je weet welke voedingsmiddelen je moet eten om voldoende energierijke stoffen binnen te krijgen

• Je kunt uitleggen waarom de ene persoon meer energie nodig heeft dan de andere
• Je kunt kilojoule omrekenen in kilocalorie en andersom

• Je kunt uitleggen wat er met je gebit gebeurd wanneer je teveel suiker eet. 
• Je kunt uitleggen hoe overgewicht ontstaat

Verzadigde en onverzadigde vetten

Moleculen

Cholesterol

De hoeveelheid energie die iemand nodig heeft is afhankelijk van?

1. Leeftijd, geslacht, voedselkeuze
2. Leeftijd, geslacht, lichaamsgrootte, lichamelijke inspanning

Waarom krijgen dieren geen rotte tanden?

Welke stoffen zijn energierijke stoffen?

1. suiker, zetmeel en vetten
2. eiwitten en mineralen
3. vitaminen en mineralen

Koolhydraten is een verzamelnaam voor:

1. suikers en vetten
2. suikers en zetmeel
3. suikers, zetmeel en vetten

De taak van energierijke stoffen is:

1. voor de groei
2. om op temperatuur te blijven
3. om warm te blijven en om te kunnen bewegen

7.2

Maken: opdr. 1 t/m 8 (blz. 22)

Alleen of samen met degene naast je

Al eerder klaar?

Maak dan de 'test jezelf' opgaven van 7.1 op

blz. 53.