§6.5 Water en zeep

§6.5 Water en zeep
1 / 10
next
Slide 1: Slide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

This lesson contains 10 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 30 min

Items in this lesson

§6.5 Water en zeep

Slide 1 - Slide

Deze les
  • Zeep
  • Herhaling hydrofiel/hydrofoob
  • Hard water

Slide 2 - Slide

              Zeep

  • Hydrofiel: Waterminnend (houdt van water)

  • Hydrofoob: Watervrezend (bang voor water)

  • Zeep: hydrofiele kop en hydrofobe staart

Slide 3 - Slide

Oppervlakte spanning
  • Water zit dicht op elkaar en plakt aan elkaar.
  • Zeep zorgt dat het water minder plakt aan elkaar. Het is dus een oppervlakte-actieve stof.

Slide 4 - Slide


De hydrofobe staart van een zeepmolecuul wil niet in het water
Lucht
Water
Als je nog meer zeep toevoegt ontstaan er micellen (een bolletje van zeepmoleculen met de staarten naar elkaar toe en de koppen in het water)
micel

Slide 5 - Slide

Zeep
  • Is een emulgator
  • oppervlakte-actieve stof
  • Verwijdert huidvet en verhoogt de pH van de huid

Slide 6 - Slide

Hard water
Hard water: 
  • Bevat veel kalk (calcium en magnesium zouten)
  • Kalk aanslag
  • Zorgt dat zeep minder goed kan 
werken

Slide 7 - Slide

Hard water
  • Groene zeep kun je gebruiken om hardheid te bepalen
  • Zeolieten: Mineralen die kalk binden
  • Soda onthardt water ook

Slide 8 - Slide

Deze les
  • Zeep is een emulgator
  • Hydrofiel: houdt van water
  • Hydrofoob: bang van  water
  • Hard water: bevat veel magnesium- en calciumionen & zorgt dat zeep minder  goed werkt

Slide 9 - Slide

Huiswerk
Lees en leer §6.5
Maak opgaven 36 t/m 38

Slide 10 - Slide