M4 Scheikunde H4 Mengen en Scheiden les 2

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Mengen en scheiden

Lesplanning:
- Terugblik

- Doel
- Nieuwe stof
- Werktijd werkboek

- Werktijd opdrachten
- Afsluiten

Lezing 2

Zuivere stof of mengsel?

mengsel

zuivere stof

zuivere berglucht

zeewater

gedestilleerd water

coca-cola

zuurstof

suiker

gemalen koffie

Oplossing

Suspensie

Emulsie

1. Een vaste stof in een vloeistof die niet mengen

2. Een vaste stof in een vloeistof die wel mengen

3. Een vloeistof in een vloeistof die niet mengen

4. Een vloeistof die makkelijk oplost in water

5. Een vloeistof die moeilijk oplost in water

6. Een hulp stof die er wel voor zorgde dat een emulsie mengt.

Emulsie

Oplossing

Emulgator

Suspensie

Hydrofoob

Hydrofiel

verdampen

condenseren

stollen

smelten

rijpen

sublimeren

Doel van de les

Aan het einde van de les heb je je basiskennis over scheidingsmethodes weer opgehaald

Filter

Residu

Filtraat

Hoe noem je het naar de bodem zakken van een stof?

1. Zakken
2. Verdrinken
3. Bezinken
4. Residu

Destillaat

Residu

Koeler

Wat gebeurt er bij extraheren?

1. De vaste stof lost op in de vloeistof
2. De kleur- geur- en smaakstoffen lossen op in de vloeistof
3. De vaste stof lost of. De kleur- geur- en smaakstoffen blijven achter

Verschil in gewicht

Verschil in grootte van deeltjes

Verschil in kookpunten van de stoffen. De gecondenseerde stof  "ben je kwijt"

Verschil in kookpunt van 1 van de stoffen. De gecondenseerde stof wordt opgevangen

Verschil in er aan vast plakken

Indampen

Destilleren

Bezinken & afschenken

Filtreren

Adsorberen

Scheidingsmethode

Welk soort mengsel scheid je?

Suspensie

Oplossing

Emulsie

Vaste stoffen

Destilleren

Filteren en zeven

Indampen

Extraheren

Adsorberen

Bezinken en afschenken

Wat ga je nu nog doen?

- Begin met de digitale portal doorwerken

- Werktijd paragrafen

- Werktijd opdrachten
- Einde les

Werk in stilte aan je portal op je eigen plek. Oortjes mogen.

Je mag overleggen, maar blijf op je eigen plek! 

Je mag overleggen met iedereen en je werk laten aftekenen