Voedsel als voeding

 VOEDSEL
ALS 
VOEDING
1 / 18
next
Slide 1: Slide
STEMSecundair onderwijs

This lesson contains 18 slides, with interactive quizzes, text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

 VOEDSEL
ALS 
VOEDING

Slide 1 - Slide

Op welke manier verbruikt het lichaam energie?

Slide 2 - Mind map

Een lichaam in rust verbruikt energie. Geef een of meerdere voorbeelden.

Slide 3 - Open question

Energiebalans

Slide 4 - Slide

TEST JE MEE?
  • calorieën (cal)
  • joules (J)
  • calor = Latijn voor 'warmte' of  'hitte'
  • 1cal = hoeveelheid energie om 1ml water 1°C op te warmen
  • energiewaarde bepalen door verbranding
  • 1cal = 4,1868 joule


Slide 5 - Slide

HOE WERKT HET?
  • MACRONUTRIËNTEN
  • MICRONUTRIËNTEN



Slide 6 - Slide

Welke term is geen macronutrient?
A
Eiwitten
B
Water
C
Koolhydraten
D
Vitaminen

Slide 7 - Quiz

Macronutriënten
  • koolhydraten (waarvan een deel voedingsvezels)
  • eiwitten
  • vetten
  • alcohol
  • water

Slide 8 - Slide

De bouwstenen van koolhydraten zijn...
A
lipiden
B
glucosemoleculen
C
glycerol + vetzuren
D
aminozuren

Slide 9 - Quiz

De bouwstenen van proteïnen zijn...
A
lipiden
B
aminozuren
C
glucosemoleculen
D
glycerol + vetzuren

Slide 10 - Quiz

De bouwstenen van lipiden zijn...
A
lipiden
B
aminozuren
C
glucosemoleculen
D
glycerol + vetzuren

Slide 11 - Quiz

Slide 12 - Video

Welke macronutriënt levert het meeste energie?

A
vetten
B
koolhydraten
C
eiwitten
D
alcohol

Slide 13 - Quiz

Macronutriënten
Opmerking: water levert geen energie!

NOODZAKELIJK IN EVENWICHTIGE VOEDING:
  • koolhydraten  (1g = 17kJ = 4kcal)
  • vetten (1g = 38kJ = 9kcal)
  • eiwitten (1g = 17kJ = 4kcal)


Slide 14 - Slide

Wat geeft het meeste energie?
A
koolhydraten
B
alcohol

Slide 15 - Quiz

Macronutriënten
Opmerking: water levert geen energie!

NIET NOODZAKELIJK IN EVENWICHTIGE VOEDING:
  • alcohol  (1g = 29kJ = 7kcal)



Slide 16 - Slide

Micronutriënten
  • vitaminen
  • mineralen (waarvan een deel sporenelementen)

Slide 17 - Slide

Surf nu naar

'galgje'
https://www.bookwidgets.com/play/CGCMLA
'kruiswoordraadsel'
https://www.bookwidgets.com/play/WGNASK

Slide 18 - Slide