1.5 Voedsel maken TH

• New lesson editor
• Biologie
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 1

1.5 Voedsel maken

Op tafel:

-Leesboek

-Boek A
-Etui

-Werkschrift

-Laptop (dicht)

Planning

5 min lezen

Herhaling

Hw

Leerdoelen

Uitleg

Check

Volgende keer

5 minuten lezen

Herhaling

Laptop erbij en inloggen LessonUp

lichamelijke ontwikkeling

motorische ontwikkeling

geestelijke ontwikkeling

Beschrijf de 3 type ontwikkelingen bij de mens

Huiswerk

Vraag over Harald bespreken vraag 8

• in 2 tallen

• daarna klassikaal
  

2

minute

00

second

+30 s

Leerdoelen

Je kunt uitleggen dat door fotosynthese voedsel ontstaat voor dieren en mensen.
Je kunt de fotosynthese beschrijven.
Je kunt aangeven welke delen van planten de mens gebruikt als voedsel.

De andere doelen uit de input komen terug in de lesopbouw en de voorbeelden, maar dit ene doel stuurt de les.

Mensen en dieren hebben zuurstof, voedingsstoffen en energie nodig om in leven te blijven.

Maar hoe komen wij nu aan zuurstof, voedingsstoffen en energie?

Wat ontstaat er bij fotosynthese?

Bij fotosynthese zet een plant water en koolstofdioxide om in glucose. Daarbij ontstaat ook zuurstof. Die zuurstof verlaat de plant via kleine openingen in de bladeren en komt daarna in de lucht terecht.

glucose

zuurstof

bladeren

wortels

mineralen

licht

voedingsstoffen

animatie

water + koolstofdioxide + energie uit licht → glucose + zuurstof

Waarom is fotosynthese zo belangrijk?

Mensen en dieren eten planten. Ook voor mensen en dieren is fotosynthese dus erg belangrijk. Vrijwel alles wat mensen eten, komt uiteindelijk van planten. Een stuk vlees bijvoorbeeld kan van een koe komen, maar die koe heeft gras gegeten. Een ei komt van een kip, maar die kip heeft maïs gegeten.

Door fotosynthese ontstaat er steeds nieuw voedsel op aarde. Ook ontstaat er steeds nieuwe zuurstof. Mensen en dieren halen zuurstof uit de lucht als ze ademhalen. Doordat bij de fotosynthese zuurstof ontstaat, blijft er steeds voldoende zuurstof in de lucht aanwezig. Zonder fotosynthese zou de zuurstof in de lucht langzaam opraken.

Welke delen van de plant gebruiken wij als voedsel?

Een plant kan groeien en nieuwe delen maken, zoals bladeren, stengels, vruchten en zaden.

Mensen gebruiken delen van planten als voedsel. Van een appelboom eten we de vruchten (de appels). Ook van een tomatenplant eten we de vruchten (de tomaten). Van andere planten, zoals rijst en graan, gebruiken we de zaden. Soms eten mensen de wortels van planten, bijvoorbeeld waspeentjes, winterpenen, radijsjes en rode bieten. Van andere planten gebruiken we de stengels, bijvoorbeeld asperges en bleekselderij. De meeste groenten zijn de bladeren van planten, bijvoorbeeld sla, spinazie, andijvie, witlof, kool en prei. Soms eten mensen ook de bloemen van planten.

De glucose die een plant nodig heeft, maakt hij zelf. Daarvoor zijn drie dingen nodig: water, koolstofdioxide en energie (licht). De plant haalt water uit de bodem met zijn wortels. Door kleine openingen in de bladeren haalt een plant koolstofdioxide uit de lucht. Koolstofdioxide is een gas, net als zuurstof. Om glucose te kunnen maken, heeft de plant ook energie nodig. Die energie haalt hij uit licht, bijvoorbeeld van de zon.

Check !

Zuurstof en voedingsstoffen

Mensen en dieren hebben zuurstof, voedingsstoffen en energie nodig om in leven te blijven. Zuurstof haal je uit de lucht die je inademt. Voedsel levert voedingsstoffen: stoffen die nodig zijn voor groei en ontwikkeling van je lichaam.

zuurstof

lucht

voedingsstoffen

water

bodem

brandstof

warmte

De reactievergelijking van fotosynthese

Bij fotosynthese maken planten glucose met behulp van licht. In deze reactie nemen ze koolstofdioxide op uit de lucht en water uit de bodem. Met lichtenergie ontstaat vervolgens glucose, terwijl ook zuurstof vrijkomt. Zo wordt lichtenergie vastgelegd in een energierijke stof.

koolstofdioxide

water

glucose

zuurstof

stikstof

mineralen

zetmeel

koolmonoxide

Noem 2 voorbeelden van delen van een plant die wij (dieren) als voedsel eten

Huiswerk

Wat? huiswerk maken:
TH: paragraaf 5, opdr. 1,2,3,4,5,8,9

Hulp? 1)hersenen, 2) boek, 3) buur
Klaar? Samenvatting maken voor de pww

Volgende keer: paragraaf 6

5

minute

00

second

+30 s