2B - 2.3 Massa en volume

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 2

Bord

Pak je spullen:

Dit lesuur:

Hoe kan je iets
wat gemengd
is weer
ontmengen?

Planning

Datum	Programma
wo 17 sept	Brander practicum 2.2 Zuivere stoffen en mengsels
wo 24 sept	2.3 Massa en Volume
wo 1 okt	2.4 Dichtheid
wo 8 okt	Herhaling/Oefening H1 en H2
wo 15 okt	SO H1 en H2

Vandaag:

Grote leesopdracht              (20 min)

Uitleg                                         (15 min)

- Scheidingsmethodes

- Massa en volume bepalen

Aan het werk                           (60 min)

- Proeven uitvoeren

- Opdrachten maken

Aan het einde van deze les:

• Kan je uitleggen hoe je mengsels kan scheiden.
• Kan je de massa en het volume van een voorwerp bepalen.
• Kan je dichtheid berekenen.

Maak de leesopdracht

Vraag 1

In Stap 2: Voorzuivering wordt ijzerchloride toegevoegd waardoor kleine vuildeeltjes samenklonteren tot vlokken. Deze zakken naar de bodem en worden verwijderd. Dit voorkomt dat latere filters verstoppen en zorgt dat bacteriën en virussen al voor een groot deel uit het water verdwijnen.

Vraag 2

In Stap 3: Filteren met zand en grind vangt het zand de overgebleven kleine vuildeeltjes. Daarnaast leven er nuttige bacteriën die stoffen zoals ammoniak afbreken. Zo worden zowel fysiek vuil als opgeloste stoffen uit het water verwijderd.

Vraag 3

In Stap 4: Natuurlijk zuiveren zakt water maandenlang door zand en klei in de duinen. Hierbij worden bacteriën en virussen afgebroken. Voordeel: natuurlijke, langdurige zuivering zonder veel chemie, én een voorraadbuffer.

Vraag 4

Volgens Stap 6: Schoonmaken met ozon wordt ozon in belletjes toegevoegd. Ozon doodt bacteriën en virussen en breekt bestrijdingsmiddelen af. Het is een krachtig oxidatiemiddel dat binnen 15 minuten veel schadelijke stoffen onschadelijk maakt.

Vraag 5

In Stap 8: Filteren met koolstof adsorberen de poriën medicijnresten en pesticiden; bacteriën in de kool helpen mee. In Stap 9: Langzaam filteren met zand worden de laatste bacteriën en deeltjes verwijderd. Kool is goed voor chemische verontreiniging, zand voor de laatste helderheid.

Aantekening

Dit is een aantekening. Schrijf dit in je schrift.

Suspensie
scheiden:

Een suspensie kan je scheiden door die te filtreren.

Het scheidt dan tot een residu en een filtraat.

Extraheren

Bij extractie giet je een oplosmiddel over een mengsel van stoffen.

Één van de stoffen zal oplossen, en gaat naar het filtraat. De rest blijft achter in het residu.

Twee manieren om te vertellen hoeveel stof er is:

Massa

Wordt bepaald door hoe "zwaar" de stof is. 

Volume

Wordt bepaald door hoe hoeveel ruimte de stof inneemt.

Hoe meet je de massa van een voorwerp?

Hoe meet je de massa van een voorwerp?

Hoe meet je de massa van een voorwerp?

Massa meet je met een weegschaal.

De drukt de massa uit in de eenheid milligram, gram of kilogram, of ton.

Drie manieren om volume te bepalen:

Onregelmatig

Cilinder

Rechthoekig

Drie manieren om volume te bepalen:

Onregelmatig

Cilinder

Rechthoekig

Berekenen met:

Volume = lengte x breedte x
                          hoogte

Drie manieren om volume te bepalen:

Onregelmatig

Cilinder

Rechthoekig

Berekenen met:

Volume = pi x r² x h

Drie manieren om volume te bepalen:

Rechthoekig

Onregelmatig

Cilinder

Onderdompel- methode

Voorbeeld onderdompelmethode

Het volume van de steen is 

Eind volume - begin volume

In dit geval dus is 26 mL,

dat is hetzelfde als 26 cm³

mL = cm³

Werk aan de volgende proeven:

Voer proef 5 uit

(blz 70)

Voer proef 6 uit

(blz 71)

Laat je werk controleren

Werk aan HW:

Lees 2.3

Maak
1 t/m 10