NS2T3H03.3a

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

Welkom!

Wat gaan we doen?

• Afspraken & Presentie
• Vorige les
• Leerdoelen
• Theorie & oefenen
• Leerdoelen behaald?
• Huiswerk

Wat vind je van een avondklok?

😒🙁😐🙂😃

Vorige les

Zet eerst al je hulplijnen in voordat je opgeeft. Denk bijvoorbeeld aan:

• Klassenapp
• Gezinsleden & kennissen
• Methode (Boek én antwoordenboek)
• Internet
• Teams-chat
• Begin van de volgende les

Plaats hier foto's van jouw werk van paragraaf 3.1 (alles gemaakt én nagekeken)

Plaats hier foto's van jouw werk van paragraaf 3.2 (alles gemaakt én nagekeken)

Leerdoelen

• Ik begrijp hoe ik mijn frikandellenverslag goed kan maken
• Ik weet wat een productieproces is
• Ik weet wat de wet van behoud van massa is
• Ik kan met de massaverhouding rekenen
• Ik weet wat overmaat is en ik kan deze berekenen

Frikandellenverslag

• De opdracht staat in Magister.me - Opdrachten
• De opdracht moet 1 februari, 23:59 uiterlijk ingeleverd zijn
• In de opdracht staat alle informatie
• Tip: vink voor jezelf af of je alles hebt gedaan
• Tip 2: in het boek op bladzijde 141 staat hoe je een verslag moet maken

Theorie

Vanuit het boek bladzijde 62-64

LET OP: in de toegevoegde media wordt soms al de chemische schrijfwijze gebruikt van stoffen (bijvoorbeeld H₂O voor water).  Jullie hebben die nog niet gehad, dat komt later.

Productieproces

• Nieuwe stoffen maak je volgens een voorschrift (als je gaat koken: het recept)

• Het maken van nieuwe stoffen gebeurt tijdens het productieproces

• Volg een stappenplan bij de voorbereiding van het productieproces (zie bladzijde 62)

Wet van behoud van massa

Bij een chemische/scheikundige reactie geldt:

"Massa van de beginstoffen

=

Massa van de eindstoffen"

Daarbij tellen ALLE stoffen, dus óók de gassen!!!

Massaverhouding

De massaverhouding waterstofchloride : ammoniak is 15:7. Ofwel: voor elke 15 delen waterstofchloride heb ik 7 delen ammoniak nodig. Ik heb nu echter 27 delen waerstofchloride. Hoeveel ammoniak heb ik dan nodig?

Massaverhouding

Ga van 15 naar 27 door eerst te delen door 15 zodat je 1 krijgt en vervolgens vermenigvuldig je met 27. Wat je aan de ene kant doet, moet je ook aan de andere kant doen zodat de verhouding hetzelfde blijft.

Overmaat

Er is sprake van overmaat wanneer je een verkeerde massaverhouding aan stoffen hebt. 

Bijvoorbeeld: de massaverhouding van een dubbele hamburger : broodje is als 2:1 (voor elke broodje heb je dus twee hanburgers nodig). 

Wanneer je 10 broodjes hebt en 23 hamburgers, dan heb je 3 hamburgers in overmaat.

Leerdoelen bereikt?

• Ik begrijp hoe ik mijn frikandellenverslag goed kan maken
• Ik weet wat een productieproces is
• Ik weet wat de wet van behoud van massa is
• Ik kan met de massaverhouding rekenen
• Ik weet wat overmaat is en ik kan deze berekenen

Huiswerk

• 3.3 maken
  

Plaats hier foto's van jouw werk van paragraaf 3.3 (alles gemaakt én nagekeken)

Je bent nu klaar. Hoe vond je deze les?

😒🙁😐🙂😃