2.2 mengsels

mengsel, oplossing, suspensie, emulsie
1 / 11
volgende
Slide 1: Tekstslide
Nask / TechniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 2

In deze les zitten 11 slides, met tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min
Dit is niet oké

Onderdelen in deze les

mengsel, oplossing, suspensie, emulsie

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Oja, mengsels..

Wat is een mengsel?

Wat voor mengsels ken je?

Slide 2 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Slide 3 - Tekstslide

Kijk je naar thee dan is dit geen zuivere stof. Thee is een voorbeeld van een mengsel
Mengsel
Water
smaakstoffen
Thee

Slide 4 - Tekstslide

Hier zie je hoe thee is opgebouwd. Heet water gecombineerd met de smaakstoffen die vrijkomen uit het theezakje maken het mengsel wat wij kennen als thee. 
Zuivere stof of mengsel?

Slide 5 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Mengsel

Slide 6 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Soorten mengsels
- oplossing


- suspensie

Slide 7 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Emulsie
Een emulsie bestaat uit een vloeistof waarin een andere vloeistof is gemengt. 

Na een tijdje ontmengen de vloeistoffen van elkaar. 

Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Emulgator
Een emulgator zorgt ervoor, dat een emulsie gaat mengen. Zorgt ervoor dat een vet/olie en water gemengd blijven.

- zeep ( water en olijfolie)
- eigeel (in mayonaise)
(mayo: mengsel van olie en azijn)

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Oja, mengsels..

Wat is een mengsel?

Wat voor mengsels ken je nu?

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Aan de slag
bladzijde 87
opgave 1 t/m 14

Slide 11 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies