In deze les zitten 12 slides, met tekstslides en 1 video.
Onderdelen in deze les
Goedemiddag
Slide 1 - Tekstslide
Planning
Herhalen bs 1 + 2
Basisstof 3
Zelfstandig werken
Slide 2 - Tekstslide
Vertering bij dieren
fagocytose
Intercellulaire en extracelullaire vertering
Slide 3 - Tekstslide
Basisstof 3 Chemische vertering
Je kunt beschrijven waar en op welke wijze voedingsstoffen worden verteerd in het damkanaal en verklaren op welke wijze factoren dit kunnen beïnvloeden
Slide 4 - Tekstslide
Het verteringsproces
Monosachariden, water, mineralen en vitaminen kunnen zonder vertering in het bloed worden opgenomen.
Eiwitmoleculen --> Aminozuur moleculen
Di/poly sachariden --> monosachariden
Triglyceriden --> glycerolmoleculen en vetzuurmoleculen
Slide 5 - Tekstslide
Verteringsenzymen
Mond: speeksel met amylase
Maag: maagsap en pepsinogeen wordt pepsine
Twaalfvingerige darm: gal van de lever, alvleessap met trypsine, peptidasen, amylase, lipase
Dunne darm: darmsap met maltase, sacharase, lactase, peptidasen
Slide 6 - Tekstslide
Koolhydraten
Amylase in speeksel en alvleeskliersap
Maltase, sacharase en lactase in dunne darmsap
Slide 7 - Tekstslide
Eiwitten
Pepsinogeen geactiveerd tot pepsine door zoutzuur in maag
Trypsinogeen geactiveerd tot trypsine door enterokinase in twaalfvingerige darm
