H1 van zand tot klant

• newEditor
• Marketing & Communicatie
• MBO
• Studiejaar 1

• Module - Logistiek

Werken in de handel en commercie

2

Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

Hoofdstuk 2 Logistiek in de handel

Hoofdstuk 3 Goederenontvangst

Hoofdstuk 4 Goederenopslag

Hoofdstuk 5 Logistiek in de webshop

Hoofdstuk 6 Arbo en veiligheid

Hoofdstuk 7 Brand en andere calamiteiten

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

3

• Leerdoelen:

• Je weet hoe een bedrijfskolom in elkaar kan zitten.

• Je begrijpt hoe een supply chain in elkaar kan zitten en wat het nut is van ketenmanagement.

• Je weet welke soorten groothandels er zijn.

• Je kent verschillende commerciële samenwerkingsvormen en begrijpt het nut daarvan.

4

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

5

• Bedrijfskolom

Maak een bedrijfskolom voor een blikje broodje hamburger.

Jullie krijgen een veel papier, maak een bedrijfskolom, maak hiervan een foto en lever in in It's Learning

Wat is een bedrijfskolom?

A

Een overzicht van reclame

B

De weg van producent naar consument

C

Een lijst met bedrijfswinsten

D

Een schema van klantgroepen

Hoe noem je bedrijven die hetzelfde werk doen in een bedrijfskolom?

A

Markten

B

Schakels

C

Sectoren

D

Doelgroepen

Wat is een oerproducent?

A

Een bedrijf dat grondstoffen produceert

B

Een winkel die eindproducten verkoopt

C

Een bedrijf dat reclame maakt

D

Een consument met veel vraag

Wanneer is een bedrijfskolom meestal langer?

A

Als er meer schakels zijn

B

Als de prijs lager is

C

Als er minder vraag is

D

Als de consument sneller koopt

Wat betekent toegevoegde waarde in een bedrijfskolom?

A

Verkoopprijs min kosten

B

Winst min belasting

C

Inkoopprijs min loon

D

Omzet min reclame

Waarom is de consument geen schakel in de bedrijfskolom?

A

De consument voegt geen waarde toe

B

De consument verkoopt grondstoffen

C

De consument bepaalt de inkoopprijs

D

De consument hoort bij de overheid

Wat wordt tussen twee schakels in een bedrijfskolom verhandeld?

A

Alleen diensten

B

Alleen geld

C

Producten of halffabricaten

D

Alleen reclame

Wat heet de vraag van consumenten op de laatste markt?

A

Afgeleide vraag

B

Zakelijke vraag

C

Finale vraag

D

Indirecte vraag

Waarom heet de vraag van bedrijven afgeleide vraag?

A

Omdat bedrijven vooruit betalen

B

Omdat die vraag van de finale vraag afhangt

C

Omdat bedrijven alleen halffabricaten kopen

D

Omdat die vraag door de overheid komt

Welke schakel past het best aan het begin van de bedrijfskolom van chips?

A

Supermarkt

B

Chipsfabriek

C

Aardappelboer

D

Groothandel

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

6

• Collecterende groothandel

• Collecteren = verzamelen van grote hoeveelheden goederen en deze verspreiden.  

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

7

• Distribuerende groothandel

• Distribueren = het invoeren van een grote hoeveelheid goederen en deze in kleinere hoeveelheden verspreiden.

Groothandel: verzamelen, verdelen en doorverkopen

Een groothandel verkoopt aan andere bedrijven, terwijl de kleinhandel vooral aan consumenten verkoopt. Een collecterende groothandel koopt kleine partijen op en voegt die samen; dit heet collecteren. Daarna kan een exporteur de goederen naar het buitenland vervoeren. Een distribuerende groothandel doet juist het omgekeerde: die verdeelt een grote partij in kleinere hoeveelheden. Dat proces heet distribueren. Een grossier is een distribuerende groothandel die aan winkels levert. Een bedrijf dat goederen uit het buitenland invoert en daarna in kleinere partijen doorverkoopt, noem je een importeur. Het geheel van verschillende producten dat zo’n handelsonderneming aanbiedt, heet het assortiment.

groothandel

consumenten

collecteren

distribueren

grossier

importeur

assortiment

producent

fabrikant

transporteren

retailer

magazijn

voorraad

export

distributeur

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

8

• Supply chain

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

9

• Supply chain management

• Aansturen en verbeteren van de supply chain:

  • logistiek

  • dienstverlening

  • samenwerken.

Hoe heet de keten van bedrijven van leverancier tot klant?

Wat betekent reverse logistics?

Bespreek dat reverse logistics retourstromen zijn: producten gaan terug van klant naar verkoper of producent voor retour, hergebruik, reparatie of recycling.

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

10

• Commerciële samenwerkingsvormen

• joint venture

  • Twee ondernemingen richten samen een nieuwe onderneming op (Philips en DE bij koffiezetapparaten).

• fusie en overname

  • Twee ondernemingen worden samen 1 onderneming.

• handelsagent

• buitenlands tussenpersoon (kent de cultuur).

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

11

• Commerciele samenwerkingsvormen

• inkoopcombinatie

• verkoopcombinatie

• vrijwillig filiaalbedrijf

• franchising

• licentie.

• Hoofdstuk 1 Van zand tot klant

12

• Begrippentrainer en digitale leeromgeving

• Om je uit te dagen om de kernbegrippen goed te kennen, oefen je deze begrippen met de Begrippentrainer in de digitale leeromgeving.