Thema 3: Ordening
Basisstof 5: Bacteriën
Thema 3: Ordening
Basisstof 5: Bacteriën
wat gaan we vandaag doen?
herhalen 3.4: Schimmels
leerdoelen vandaag
nieuwe theorie: 3.5 Bacteriën
zelf aan de slag
herhalen leerdoelen
Wat hebben/ zijn schimmels niet?
Celwand
Celkern
Bladgroenkorrels
Champignons groeien in donkere schuren. Heeft een champignon geen daglicht nodig?
Schimmels bestaan uit schimmeldraden.
Waar
Niet waar
Schimmels planten zich voort met
zaden
sporen
Schimmelkaas is een
Nuttige schimmel
Schadelijke schimmel
In de afbeelding zie je een beschimmelde sinaasappel. Is de schimmel in deze afbeelding nuttig of schadelijk voor de mens?
nuttig
schadelijk
leerdoelen vandaag
Aan het einde van de les:
- kan je de bouw en voortplanting van bacteriën beschrijven
- kan je gevaren en gebruik van bacteriën noemen
3.5 Bacteriën
hebben GEEN celkern
hebben wel een celwand
3.5 Bacteriën
kenmerken:
komen overal voor
bestaan uit 1 cel
zeer klein: enkel met een microscoop te zien
Voorplanting bacterien
planten zich voor door deling
planten zich snel voort! veel nieuwe bacteriën in korte tijd!
Een bacterie kan zich in een half uur delen
Opdracht
Sonja laat een glas melk op het aanrecht staan. De bacteriën in de melk vermeerderen zich elk half uur. In het glas melk bevinden zich 100 bacteriën.
Hoeveel bacteriën heb je na 5 uur.
Bacteriegroei
Om te groeien hebben bacteriën voldoende water (vocht) en warmte nodig. Als het te heet is, gaan bacteriën dood
Koelkast
Waarom bewaren wij etenswaren in de koelkast?
2 soorten Bacteriën
- nuttige bacteriën: die zijn goed voor je
- schadelijke bacteriën: die zijn slecht voor je
Nuttige bacteriën
ruimen de resten van dode organismen op in de natuur (net als schimmels)
zitten op en in je lichaam: helpen mee om je voedsel te verteren en je te beschermen tegen schadelijke bacteriën
worden gebruikt bij het bereiden van voedsel: yoghurt, zuurkool en kaas
Schadelijke bacteriën
ze veroorzaken ziektes: keelontsteking, oorontsteking
ze kunnen voedsel laten bederven
zelf aan de slag
3.5 Bacteriën:
lees de tekst op bladzijde 184 en 185
Maak de opdrachten: opdracht 1 t/m 8, opdracht 4 in je boek
maak test jezelf van 3.5