Les 4 - Voedingsleer

Voedingsleer - les 4
1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMBOStudiejaar 1

In deze les zitten 10 slides, met interactieve quizzen, tekstslides en 1 video.

time-iconLesduur is: 60 min

Onderdelen in deze les

Voedingsleer - les 4

Slide 1 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Weekplanning
Week 1: Gezonde voeding
Week 2: Spijsverteringskanaal 
Week 3: Vervolg spijsverteringskanaal + bouw en de vertering van voedingsstoffen
Week 4: Allergenen, intoleranties+ voedingswaardetabel 
Week 5: Koolhydraten en eiwitten
Week 6: Vocht, vet en vitamines en mineralen (dinsdag vervalt de les i.v.m. koningsdag)
Week 7: Vitaminen en mineralen, herhaling en oefentoets
Week 8: Toets



Slide 2 - Tekstslide

Vermelden welke lessen uitvallen
Lesplanning


  • Introductie spijsverteringskanaal
  • Opdracht functies spijsverteringsorganen

Slide 3 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 4 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

0

Slide 5 - Video

in steekwoorden opschrijven wat er gebeurd
Enkele processen
die plaatsvinden
in het verteringskanaal

Slide 6 - Woordweb

Onder spijsvertering worden alle verrichtingen van het darmkanaal en alle processen die daarin plaatsvinden om te komen tot een vertering verstaan. Processen: 
- Mechanische verdeling van het voedsel; 
- Voortbeweging van de spijsmassa; 
- Absorptie van de voedingsstoffen door de darmwand; 
- Uitscheiding van de onverteerde resten; 
- Vermenging met kliersappen en als gevolg daarvan vertering van de
voedingsstoffen;
- Afscheiding van antistoffen tegen ongewenste voedingsbestanddelen; 
- Afscheiding van hormonen naar het bloed die vertering, absorptie en
stofwisseling reguleren
Welke organen behoren allemaal tot het spijsverteringsstelsel?

Slide 7 - Open vraag

Mond, speekselklieren, slokdarm, maag, twaalfvingerige darm (duodenum), lever, alvleesklier (pancreas), galblaas, dunne darm, dikke darm, endeldarm, blinde darm, appendix, anus
Jij wordt expert spijsverteringskanaal


Maak de opdracht spijsvertering
Deze staat op de ELO. 


Slide 8 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Ga verder met de opdracht...
... Hoe gezond eet ik?
Week 2 - analyse van je eetpatroon

Slide 9 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies

Leerdoelen
Aan het einde van deze les weet je: 
  • Hoe het spijsverteringskanaal eruit ziet; 
  • Wat de onderdelen van het spijsverteringskanaal zijn; 
  • globaal wat de functies van de verschillende spijsverteringsorganen zijn.

Slide 10 - Tekstslide

Deze slide heeft geen instructies