4.4. percentage, ppm, ppb

mengsels
Je hebt voor de vakantie geleerd waarom sommige stoffen met elkaar mengen en andere niet. 

Zo lost ethanol (alcohol) bijvoorbeeld goed op in water, leg uit waarom:
                                   Denk aan oorzaak-gevolg-conclusie!
1 / 16
volgende
Slide 1: Tekstslide
ScheikundeMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

In deze les zitten 16 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

mengsels
Je hebt voor de vakantie geleerd waarom sommige stoffen met elkaar mengen en andere niet. 

Zo lost ethanol (alcohol) bijvoorbeeld goed op in water, leg uit waarom:
                                   Denk aan oorzaak-gevolg-conclusie!

Slide 1 - Tekstslide

Deze wijn bevat 12,5% alcohol. Hoeveel ml alcohol krijgt iemand binnen als hij een glas (150ml) drinkt? geef ook de berekening!

Slide 2 - Open vraag

leerdoelen

  • Je leert de begrippen procenten, parts-per-million en parts-per-billion kennen.
  • Je leert rekenen aan gehaltes met behulp van deze begrippen.

Slide 3 - Tekstslide

gehaltes
In het dagelijks leven kom je het vaak tegen: 35% vet, 300% van je vitamine C-behoefte, een alcoholpromillage.
Als we het over schadelijk stoffen hebben, waar we hele kleine hoeveelheden van meten hebben we het vaak over parts per million of per billion 

je gaat leren rekenen met:
  • (percentage)
  • ppm
  • ppb

Slide 4 - Tekstslide

procent
betekent 'per 100'
formule boek:

Deze 'elke dag boter' bevat 25% vet, hoeveel bevat een pak van 250gr?
kruistabel:


Slide 5 - Tekstslide

ppm
parts per million 
betekent per miljoen (106)


kruistabel:

Slide 6 - Tekstslide

100g tonijn bevat 2 microgram vitamine b. Hoeveel gram is dit?

Slide 7 - Open vraag

Binas tabel 2:


1 microgram is dus 1 * 10-6 
2 microgram is dus 2 * 10 -6 g

Slide 8 - Tekstslide

100g tonijn bevat 2 microgram vitamine b, hoeveel ppm is dit?

Slide 9 - Open vraag

uitwerking
formule:


kruistabel:
                               = 106 x 2*10-6 : 100 = 0,020 ppm

Slide 10 - Tekstslide

ppb
betekent: parts per billion (109)


of kruistabel

Slide 11 - Tekstslide

Een NaCl‑oplossing is verontreinigd met 0,3 µg kaliumfosfaat per kilogram oplossing.
Bereken het aantal massa‑ppb kaliumfosfaat

Slide 12 - Open vraag

uitwerking formule
uitwerking tabel:





1 * 109 x 0,3*10-6 : 1000 = 0,3 massa-ppb

Slide 13 - Tekstslide

Een NaCl‑oplossing is verontreinigd met kaliumfosfaat. Bereken hoeveel microgram kaliumfosfaat in 1 kg aanwezig is bij 0,21 massa‑ppb.

Slide 14 - Open vraag

uitwerking


kruistabel:

                                                                                        0,21  x 1000 : 109
                                                                   = 0,21 * 10 -6 g = 0,21 microgram

Slide 15 - Tekstslide

Je kunt nu 
  • uitleggen wat de betekenis is van de begrippen percentage, ppm en ppb;
  • rekenen met percentages, ppm en ppb

Aan de slag:
deze week: 43 t/m 49, 44 hebben we al gedaan dat scheelt;)
VWO-leerlingen maken deze paragraaf uit het havo boek (3.5 is zelfstudie)

Slide 16 - Tekstslide