TH 2.3 De organen voor vertering

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t, havo
• Leerjaar 2

De organen voor vertering

Leerdoelen

Je kunt de functies en kenmerken van de delen van het verteringsstelsel noemen.

Je kunt de verteringssappen noemen met hun functies.

Speeksel

Een verteringssap dat het inslikken van voedsel gemakkelijker maakt.

Slokdarm

De slokdarm is een orgaan dat voedsel verplaatst van de keelholte naar de maag.

Maag

De maag is een orgaan dat voedsel tijdelijk opslaat en kneedt. 

Maagsapklieren

Klieren in de maagwand die maagsap produceren.

Maagsap is een sap die zoutzuur bevat waardoor het bacteriën doodt. 

Maagportier

Dit is een kringspier die de uitgang van de maag afsluit.

Twaalfvingerige darm

Orgaan dat de voedselbrij vermengt met gal en alvleessap.

Lever

Orgaan dat gal produceert.

Gal

Orgaan dat tijdelijk gal opslaat. 

Galbuis

Buis waardoor de gal van de galblaas naar de 12-vingerig darm wordt vervoerd.

Emulgeren

Het verdelen van grote vetdruppels in kleinere vetdruppels.

Alvleessap

Verteringssap gemaakt door de alvleesklier ( klier die alvleessap produceert)

Dunne darm

Het stuk darm waar via de darmwand verteringsproducten worden opgenomen in het bloed.

Darmsapklieren

Klieren in de wand van de dunne darm die darmsap maken.

Darmsap

Verteringssap gemaakt door de darmklieren.

Darmplooien

Plooien in de dunnen darm.

Darmvlokken

De uitstulpingen op de darmplooien, waardoor de dunne darm een zeer groot oppervlak heeft.

Dikke darm

Het stuk darm waar al het water uit de brij van onverteerde voedselresten wordt opgenomen.

Blinde darm

Het stuk darm dat geen eigen functie heeft bij de vertering.

Appendix

Uitstulping aan de onderkant van de blinde darm.

Endeldarm

Het stuk darm waar onverteerde voedselresten tijdelijk worden opgeslagen.

Anus

Kringsspier die de endeldarm afsluit.

Ontlasting

Het legen van de endeldarm.

Aan het werk

Jullie gaan lezen en maken

TH: 2.3