Voedingswaardetabel/aziatisch

Voedingswaardetabel 
VHMJH
1 / 10
volgende
Slide 1: Tekstslide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

In deze les zitten 10 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 45 min
Dit is niet oké

Onderdelen in deze les

Voedingswaardetabel 
VHMJH

Slide 1 - Tekstslide

Voedingswaarde tabel
Hierin kan je de belangrijkste voedingsstoffen én de hoeveelheid energie vinden die er in het product zit.
De energie en voedingsstoffen worden aangegeven per 100 gram én per portie.

Slide 2 - Tekstslide

voedingswaardetabel

Slide 3 - Tekstslide

Waarvoor?
Voedingswaarde tabel is belangrijk om bij bereid voedsel (dus eten dat al klaar gemaakt is) te weten hoeveel van de verschillende voedingsstoffen je binnen krijgt. Zo kan je een bewuste keuze maken in je voedingspatroon.

Slide 4 - Tekstslide

Per hoeveel gram wordt de voedingswaarde aangegeven op de verpakking
A
75 gram
B
100 gram
C
125 gram
D
150 gram

Slide 5 - Quizvraag

Waar staat er een voedingswaardetabel op het etiket?
A
Het moet nou eenmaal van de wet
B
De fabrikant kan bijhouden of elk product gelijk is
C
De consument inlichten over wat ze consumeren
D
De consument misleiden

Slide 6 - Quizvraag

Verplicht 
  • de naam van het product en fabrikant
  • de ingrediënten
  • de houdbaarheidsdatum
  • wat erin zit (nettogewicht)
  • hoeveel voedingsstoffen er inzitten
  • productcode

Slide 7 - Tekstslide

Referentie- inname
  • hoeveelheden per portie in een voedingsproduct
  • % = wat een gemiddelde volwassen persoon per dag nodig heeft
  • verwarrend
       - streven naar 100% p.d?
       - portiegrootte 

Slide 8 - Tekstslide

Wat lees je af uit een voedingswaardetabel?
A
Hoe gezond het voedingsmiddel is.
B
De samenstelling van een voedingsmiddel.
C
Van welke stoffen je veel moet eten.

Slide 9 - Quizvraag

Energiewaarde betekent:
A
De hoeveelheid chemische energie in 100g voedingsmiddel.
B
De hoeveelheid chemische energie in 1000g voedingsmiddel.
C
De hoeveelheid potentiële energie in 100g voedingsmiddel.
D
De hoeveelheid potentiële energie in 1000g voedingsmiddel.

Slide 10 - Quizvraag