Voeding en vocht

• Verzorgende
• Beroepsopleiding
• MBO
• Studiejaar 1

Wat gaan we doen?

Leerdoelen

Kernbegrippen

Theorie                                                        10 min

2 x filmfragment                                       5 min

Opdracht                                             4 x 15 min

Afronding en evaluatie                        15 min

Leerdoelen

Aan het eind van deze les kan ik:

• uitleggen op welke manier ik het gebruik van voeding en vocht kan stimuleren.
  
• vijf aandachtspunten benoemen bij het (gedeeltelijk) overnemen van de zelfzorg tijdens de maaltijd

Kernbegrippen

Dehydratie

Negatieve vochtbalans

Positieve vochtbalans

Voedingstoestand

Basaal metabolisme

Basaal metabolisme

Energie dat het lichaam nodig heeft voor inwendige processen.

Evaluatie en afronding

Wat ging goed of vond je leuk?

Wat heb je geleerd?

Wat kan beter?

Quiz

Op welke manieren zou jij het gebruik van voeding en vocht stimuleren?

Noem 5 aandachtspunten tijdens het helpen met eten.