§1.4 PH

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

V3 H1.4 PH

Denk al eens na: 

Wat is het tegenovergestelde van zuur?

Vandaag

• Uitleg pH
• Tips voor de toets
• Zelf aan de slag

Leerdoelen

Wat de pH van een oplossing is en hoe je die kunt bepalen.

Berekenen hoe de pH verandert als je een oplossing verdunt. 

pH waarde

pH waarde zegt iets over de "zuurgraad" van water.

Zonder juiste pH-waarde is het niet fijn zwemmen.

Daarom moet je altijd de pH-waarde van je zwembad meten en aanpassen

De pH-schaal gaat van 0 tot 14

De pH-waarde meet je met                           Voorbeelden van stoffen                                  universeel indicatorpapier

Zuiver Water is neutraal

Een neutrale oplossing is niet zuur en niet basisch. Een neutrale
oplossing is niet schadelijk.

Een oplossing met een te lage pH (zuur) of met een te hoge pH (base) hebben een bijtende werking en tasten je huid aan.

Wat is zuur ?

Een zure oplossing smaakt zuur en kan bijtend voelen op je huid. De zuurgraad (pH-waarde) geeft aan hoe zuur een oplossing is. Zuur: pH < 7 en is geschikt om kalkresten te verwijderen.

Wat is basisch?

Een basische oplossing smaakt zeepachtig en voelt glibberig.

Basisch is het tegenovergestelde van zuur. Hoe basischer des te hoger de pH. Geschikt om vetresten te verwijderen.

Base: pH > 7 en < 14

PH Meten

De pH kun je meten met pH-papier. Dit papier verkleurd
afhankelijk van de pH-waarde.
In het papier zit een indicator die verkleurd. Een indicator is
een stof waarmee je andere stof kunt aantonen.

De pH-schaal gaat van 0 tot 14

Een pH verschil van 1 is 10x zo zuur of basisch

Een pH verschil van 2 is 100x zo zuur of basisch

Een pH verschil van 3 is 1000x zo zuur of basisch

Een pH verschil van 4 is ........... x zo zuur of basisch

Zoutzuur heeft een pH van 0 en cola heeft een pH van 3. Hoeveel maal zuurder is zoutzuur t.o.v. cola?

1. 3x
2. 10x
3. 1000x
4. 30x

pH 5 is basischer dan pH 3.

1. Juist
2. Onjuist

Wanneer je water bij een zure oplossing doet wat gebeurt er dan?

1. De oplossing wordt minder zuur
2. De oplossing wordt basisch
3. Niets
4. De pH wordt hoger

Leren voor de repetitie

• Leerdoelen bekijken > kan ik deze beantwoorden?
• Moeilijke opdrachten opnieuw maken!!!
• Oefentoets (en gemengde opgaven).
• Begrippentrainer.
• Tips voor de toets.

Neem een pen en rekenmachine mee!

Weektaak

Lees: paragraaf 1.4 - pH. 

Maak:

- Paragraaf 1.4 af. 

- Gemengde opdrachten.