Alvleesklier (Pancreas) werking

• Anatomie
• MBO
• Studiejaar 1

Alvleesklier (Pancreas) werking

Wat is een enzym?

• Enzymen zijn eiwitten in het lichaam die als versneller helpen om chemische reacties sneller te laten verlopen. 
• Voedingsstoffen uit eten afbreken, zoals koolhydraten, vetten en eiwitten. 
• Sommige enzymen helpen juist bij het opbouwen van nieuwe stoffen die het lichaam nodig heeft.

Wat is een hormoon?

Hormonen zijn boodschapperstoffen, aangemaakt door klieren, die via de bloedbaan organen en weefsels aansturen om hun functie uit te voeren.

Bijvoorbeeld: Insuline en spiercellen: insuline zorgt dat de glucose de cel ingaat

Anatomie Alvleesklier=Pancreas

• Achter de maag
• Tegen 12-vingerige darm

Onderdelen Alvleesklier

Functies van de alvleesklier

Exocriene functie ( naar buiten)

Endocriene functie ( naar het bloed)

Exocriene pancreas (naar buiten)

Enzymen uitscheiden naar de darmen

Spijsverteringsenzymen: 

Amylase( zetmeel) Lipase(vetten)

Protease(eiwitten)

Endocriene pancreas  (hormonen naar het bloed)

Eilandjes van Langerhans:

1) Alfacellen: maken het hormoon Glucagon

2)Bètacellen: maken het hormoon Insuline

Juiste volgorde hormonen Alvleesklier en glucose huishouding

Hormonen worden meestal via het bloed vervoerd, terwijl enzymen meestal werken op de plek waar ze gemaakt worden.

1. Dit is juist
2. Dit is niet waar

Opdracht

1. Maak een tekening van de pancreas
2. Schrijf alle namen erbij
3. Beschrijf waar de hormonen en enzymen gemaakt worden
4. Beschrijf de functie van de hormonen en enzymen uit de pancreas