SVO N2 Kwaliteitszorgsystemen les 1 van 5 # Basis

• Voedselveiligheid, Arbo en Milieu
• MBO
• Studiejaar 1

 MBO niveau 2

Toets #3088

Les 1  van 5

 SVO N2 Zorgsystemen lesblok 1  van 5 

Thema Zorgsystemen, 

Voedselveiligheid, Arbo en Milieu

Omschrijf het begrip kwaliteit in je eigen woorden:

Noem vijf factoren, die van invloed zijn op de beleving van kwaliteit.

Wat is verplicht volgens de ALV

1. Risico's voedselveiligheid in kaart brengen
2. Haccp/hygienecode hanteren
3. Wekelijks nieuwe aanbiedingen doen
4. De winkeltijden op de deur te laten zien

Waarom is een voedselveiligheid
systeem belangrijk

Welke gevaren bedreigen de kwaliteit
van onze producten?