Sociale Hygiëne Deel 3

• MOH
• MBO
• Studiejaar 1

Sociale Hygiene

Drank 

         &     

               Drugs

Recap vorige week

Verschil normen en waarden?

Wat is ethiek?

Waarom is Sociale Hygiene belangrijk?

Programma

10:00  Welkom en lesdoelen

10:10   Opwarmer + voorkennis

10:20  Alcohol

10:40  Opdrachten maken

10:55  Drugs

Lesdoelen

1. Minimaal drie effecten van alcohol kunnen benoemen

2. Je eigen alcoholpromillage kunnen berekenen 

3. Uitleggen waarom Alcoholkennis een essentieel onderdeel is van de professionele horeca

Welke genotsmiddelen zagen jullie bij welk filmpje en waar aan zag je dat? (Houdt het netjes!)

Alcohol

Hoeveel alcohol heeft elk glas?

1. 12 gram (15 ml)
2. 15 gram (20 ml)
3. 8 gram (10 ml)
4. 10 gram (12 ml)

Waarom kan de ene persoon beter tegen de effecten dan anderen?

Met mate

Met je baas

Alles door elkaar

Ontspanning

18+

Met drugs

Groepsdruk

Staand drinken

Wat is het verschil tussen een percentage en promillage?

1. Percentage is per 100, promillage per miljoen
2. Percentage is per 100, promillage per 10
3. Percentage is per 100, promillage per 1000
4. Percentage is per 1000, promillage per 100

Een glas bier heeft dezelfde hoeveelheid alcohol als een glas whiskey

1. Waar
2. Niet waar

Opdracht 1

Heb je al drie effecten bedacht/gevonden? 

Schrijf ze eerst in de opdracht en dan melden

Zelf alcoholpromillage berekenen

Zie de opdracht in het Word .docx. 

De berekening staat in het Excelbestand

Lesdoelen behaald?

1. Minimaal drie effecten van alcohol kunnen benoemen

2. Je eigen alcoholpromillage kunnen berekenen 

3. Uitleggen waarom Alcoholkennis een essentieel onderdeel is van de professionele horeca 

Afsluiting