4.2 voedselproductie

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 2

De toets: 4.1 & 4.2

Jullie krijgen een aangepaste toets, deze bestaat uit ongeveer evenveel punten en is qua moeilijkheid gelijk aan de normale toets.

Herhaling paragraaf 1

Ecologische voetafdruk

De ruimte die een persoon nodig heeft om zijn leven te kunnen leiden.

Hoe groot deze is, is afhankelijk van je levensstijl.

Duurzaam: 

Natuurlijke hulpbronnen niet sneller gebruiken dan ze aangevuld worden. 

Natuurlijke hulpbronnen?

Natuurlijke hulpbronnen:

Producten uit de natuur die de mens gebruikt.

Overschrijden van draagkracht boven de 1,8 hectare.

Toenemende bevolking en welvaart

Paragraaf 2: Voedselproductie

Lesdoelen:

- Je weet hoe de voedselafdruk groter wordt, wat schaalvergroting en intensivering zijn en hoe je duurzamer voedsel kan produceren

- Je begrijpt waarom er steeds meer ruimte nodig is om voedsel te telen en op welke manier we duurzamer met voedsel om kunnen gaan.

Voedsel- productie in Nederland

Wat zijn argumenten voor en tegen?

Voedselafdruk

Waarom is het eten van veel vlees slecht voor het milieu?

https://ourworldindata.org/meat-production 

Schaalvergroting - intensivering

Grotere/ minder boerenbedrijven 

Meer opbrengst per hectare of per dier

Oplossingen!?

4 stuks

Lees nu eerst zelf het kopje: Duurzame voedselproductie

Zilte grond

Dit is een voorbeeld van?

1. Minder weggooien
2. Ruimte besparen
3. Biologische landbouw
4. Genetische modificatie

Dit is een voorbeeld van?

1. Minder weggooien
2. Ruimte besparen
3. Biologische landbouw
4. Genetische modificatie

Dit is een voorbeeld van?

1. Minder weggooien
2. Ruimte besparen
3. Biologische landbouw
4. Genetische modificatie

Dit is een voorbeeld van?

1. Minder weggooien
2. Ruimte besparen
3. Biologische landbouw
4. Genetische modificatie

Zelfstandig leren, kies uit:

- Zelf samenvatten

- Opgaven maken

Lesdoelen:

- Je weet hoe de voedselafdruk groter wordt, wat schaalvergroting en intensivering zijn en hoe je duurzamer voedsel kan produceren

- Je begrijpt waarom er steeds meer ruimte nodig is om voedsel te telen en op welke manier we duurzamer met voedsel om kunnen gaan.