Het verteringsstelsel proefwerk 2024

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Het verteringsstelsel

Verteringsstelsel

• Wat wordt er uit de voeding gehaald?
• Waar komen die terecht?
• Waar brengt het bloed die voedingsstoffen naar toe?

Dit voedingsmiddel is...

1. Plantaardig
2. Dierlijk
3. Zowel plantaardig als dierlijk
4. Niet dierlijk of plantaardig

Wat zijn voedingsstoffen?

1. Alles wat je eet en drinkt
2. Stoffen uit planten die je lichaam niet kan verteren
3. Bruikbare bestanddelen uit voedingsmiddelen

Deze voedingsstoffen zijn brandstoffen

1. Water en vitaminen
2. Koolhydraten, eiwitten en mineralen
3. Vetten, eiwitten en water
4. Alleen koolhydraten, eiwitten en vetten

Wat is een voedingsmiddel?

1. eiwit
2. vet
3. koekje
4. koolhydraten

In de maag komen .... en.......bij de voedselbrij

1. maagzuur en gal
2. maagzuur en maagsap
3. speeksel en gal
4. speeksel en maagsap

In de 12vingerige darm komen 2 verteringssappen bij de voedselbrij

1. gal en maagzuur
2. gal en alvleeskliersap
3. alvleeskliersap en maagzuur
4. speeksel en gal

Emulgeren

De functie van gal is

1. eiwit verteren
2. vet verteren
3. vet emulgeren
4. koolhydraten verteren

In de dikke darm

1. zitten veel bacteriën
2. wordt gal toegevoegd
3. zitten geen bacteriën
4. Wordt water uit de voedselbrij gehaald

mond met speekselklieren

• slokdarm
• maag
• 12vingerige darm
• lever met galblaas
• alvleesklier
• dunne darm
• dikke darm
• endeldarm
• anus

Gal maakt vetten kleiner=emulgeren

5 meter lang! Voedingsstoffen gaan door de wand in het bloed

Water wordt uit de brij gehaald.

Welk orgaan maakt GEEN verteringssappen?

1. Slokdarm
2. Maag
3. Dunne darm
4. Alvleesklier

Wat doen voedingsvezels?

1. Zorgen ervoor dat je energie hebt
2. Zorgen ervoor dat je niet ziek wordt
3. Zorgen ervoor dat je darmen goed werken
4. Zorgen ervoor dat je cellen kunt maken

Wat is geen functie van darmperistaltiek?

1. Voedselbrij kneden
2. Voedselbrij mengen
3. Voedselbrij voortduwen
4. Energie leveren

Verteringssappen

Welke stof kan zo zonder vertering in het bloed worden opgenomen?

1. Mineralen
2. Eiwitten
3. Vetten
4. Koolhydraten