Appelmoes Proefkeuken

• Voeding
• Middelbare school
• vmbo b, k, g
• Leerjaar 1,2

Hallo allemaal!! Hoe gaat het?

Van Hollandse appel tot potje

Wat gaan we doen vandaag?

• Stukje uitleg
• Appelmoes maken
• Afwas voorspoelen met koud water
• Afwassen
• Opdracht maken: Etiket lezen
• Je eigen etiket maken
• Potje appelmoes mee naar huis nemen

Aan het eind van deze les:

• Kun je uitleggen wat je met een appel kunt doen en heb jij je eigen appelmoes gemaakt.
• Heb je een etiket gemaakt voor je potje appelmoes, met daarop de ingrediënten, de naam van het product en van de fabrikant.

Vorige week?

Waar denk jij aan bij een appel?

Hoe vaak eet jij een appel of een product met een appel?

Appelsalade
<div>Appelkoek
</div><div>Appelbol</div>

Wat kun je nog meer met een appel maken?

Wat kun je nog meer doen met een appel?

Ken jij deze producten met appel ook? 

Appelsap

Appelcake

Appelsalade 

Appelkoek

Appelbol

Appelbeignet

Conserveren

Conserveren is het langer houdbaar maken van verse producten

AAN DE SLAG! :-)

Opdracht: Etiket lezen

Etiket maken

• Ingrediënten
• Naam van product
• Naam fabrikant
• Hoeveel appelmoes?

Opdracht: Maak je eigen etiket

Hoe ging het vandaag in de les?

Wat ging goed? En wat moet je nog wat meer oefenen?

Aan het eind van deze les:

• Kun  je uitleggen wat je met een appel kunt doen en heb jij je eigen appelmoes gemaakt.
• Heb je een etiket gemaakt voor je potje appelmoes, met daarop de ingrediënten, de naam van het product en van de fabrikant.

Tot volgende week!