Periode 1: Hoofdstuk 1 Scheikunde is overal

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo lwoo, havo
• Leerjaar 3

Periode 1 H1 Scheikunde is overal

Les 1: 

H1P1 Stofeigenschappen & H2P2: veiligheid

Leerdoelen:

H1P1:Het verschil tussen zuivere stof en mengsel kunnen benoemen  

H1P1: Wat stofeigenschappen zijn.

H1P1: Wat is dichtheid en rekenen met dichtheid

H1P2: Hoe je veilig omgaat met stoffen 

H1P2: Wat voor materialen je gebruikt tijdens een experiment 

H1P2: Een natuurwetenschappelijk onderzoek uitvoeren

Zuivere stof  VS Mengsel

Mengsel 

Stofeigenschappen 

Rekenen met dichtheid

Groot- en eenheden 

Grootheden (grootheid): Eigenschappen die je kunt meten 

vb: Massa en Volume 

Eenheden (eenheid): De maat waarin je een grootheid meet 

vb: Kilogram of Liter 

Gevarenpictogrammen 

H- en P-zinnen

Onderzoeken

Les 1:

H1P1 Stofeigenschappen & H2P2: Veiligheid

Huiswerk: 

- Lezen: H1P1: stofeigenschappen en H1P2: Veiligheid 

- Maken: H1P1: 3, 5, 6, 9 , 10, 11, 12, 13, 14 15, 16, 

                 H1P2: 20, 21, 22, 23, 25, 26, 27

- Lezen: H1P3: Faseveranderingen en H1P4: Soorten mengsels en pH

Les 2: 

H1P3: Faseveranderingen & H1P4: Soorten mengsels en pH 

Leerdoelen:

H1P3: Je leert in welke fasen stoffen (kunnen) voorkomen en hoe je dat aangeeft 

H1P3: Je leert welke overgangen er zijn tussen deze fasen 

H1P3: Je leert omrekenen tussen graden Celsius en Kelvin 

H1P3: Je leert met een experiment aantonen of een stof zuiver is of een mengsel

H1P4: Je leert het verschil tussen oplossing en suspensie

H1P4: Je leert het verschil tussen emulsie, rook, nevel en mist en het ontmengen van een emulsie voorkomen

H1P4: Je leert wat de pH van een oplossing is en hoe je die kunt bepalen  

Fasen 

Vast (s) --> Solid 

Vloeistof (l) --> Liquid 

Gas (g) --> Gas

Faseovergangen 

Schematische weergave 

Water (l) --> Water (g)

Ethanol (l) --> Ethanol (g)

Rekenen met temperatuur 

Absolute nulpunt: -273 °C

0K = -273°C

Zuivere stof 

Mengsel

Oplossing 

Suspensie 

Emulsie 

Emulgator: voorkomt het ontmengen van een emulsie 

Andere type mengsels

Rook: vaste fijne stof in gas 

Nevel: Vloeistof in een gas

Schuim: Gas in een vaste stof  

pH - zuurgraad 

Zure oplossing -- pH onder 7 (1-6)

Neutral -- pH 7 

Basisch oplossing -- pH boven 7 (8-14)

pH versil van 1 = 10x zo zuur 

pH verschil van 2 = 100x zo zuur 

pH verschil van 3 = 1000x zo zuur 

ect. 

Les 2:

H1P3: Faseveranderingen & H1P4: Soorten mengsels en pH 

Huiswerk: 

- Lezen: H1P3: stofeigenschappen en H1P4: Veiligheid 

- Maken: H1P3: 29, 32 t/m 39

                 H1P4: , 40, 41, 43, 45, 46

- Lezen: H2P1: Macro en micro en H2P2: periodiek systeem