3.5 Stoffen scheiden

• Natuurkunde
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Nask 3.5 stoffen scheiden

• §3.5 Stoffen scheiden

3.5 stoffen scheiden

We hebben het de vorige lessen vooral gehad over verschillende manier van stoffen bij elkaar mengen.

Vandaag gaan we kijken naar het uit elkaar halen van de mengsels. Bijvoorbeeld hoe haal je zand uit water.

Nova 2 basis 

§ 3.5

Uit hoeveel stoffen bestaat een mengsel ook alweer?

1. 1 stof
2. meerdere stoffen

Scheidingsmethodes

Twee of meer stoffen uit elkaar halen noem je scheiden

• Bezinken: De vaste stof deeltjes zinken naar de bodem
• Filtreren: Je giet het mengsel van de vaste stof in de vloeistof in een trechter met een filterpapier

Filtreren is hetzelfde als bezinken.

1. waar
2. niet waar

Bij bezinken blijft er iets achter in een filter

1. waar
2. niet waar

Bij filtreren blijft er niets achter in het filter

1. waar
2. niet waar

Indampen

Dit is een scheidingsmethode die je gebruikt om een vloeibare stof en de opgeloste stof van elkaar te scheiden.

Dit werkt vooral bij oplossingen.
Denk maar eens aan zeewater. Dit is een combinatie van water en zout. Het zout is opgelost in het 

water. Je kunt het dus niet zien.

Koffie zetten

Koffiezetten met een filter gaat in 3 stappen.

• Je giet kokend water op de filter
    waar de koffiemaling in zit
• De natte koffieprut die in het filter
  achterblijft noem je het residu
• De hete koffie loopt vanuit het filter naar de koffiekan. Dit noem je dan het filtraat.

Wat is bij koffie zetten het filtraat en wat is het residu?

1. Residu: 'koffieprut' Filtraat: koffie
2. Residu: koffie Filtraat: 'koffieprut'
3. Residu: koffiepoeder Filtraat: koffie
4. Residu: 'koffieprut' Filtraat: koffiepoeder

Aan de slag!

§3.5 Stoffen scheiden 

Maken:

opdr. 1 tot en met 7

blz. 172

Noem 2 manieren om stoffen te scheiden