Werken als patissier in de bakkerij deel D
1 / 16
Onderdelen in deze les
Slide 1 - Tekstslide
Slide 2 - Tekstslide
Wat is een trend?
A
Iets wat vroeger in de mode was of populair was
B
iets wat iedereen leuk vindt
C
Iets wat op dit moment in de mode is of populair is
D
Alle bovenstaande antwoorden zijn goed
Slide 3 - Quizvraag
Slide 4 - Tekstslide
In welke graansoorten zitten gluten
A
Tarwe
B
Spelt
C
Gerst
D
Teff
Slide 5 - Quizvraag
Slide 6 - Tekstslide
Een patissier onderscheidt zich door met blikfruit te werken?
A
Waar
B
Niet waar
Slide 7 - Quizvraag
Fruit is het hele jaar door verkrijgbaar door verwarmde kassen en koelhuizen?
A
Waar
B
Niet waar
Slide 8 - Quizvraag
Slide 9 - Tekstslide
Slide 10 - Tekstslide
Wat is het verschil tussen cupcakes en muffins?
A
in muffins wordt olie gebruikt en in cupcakes boter
B
in cupcakes wordt olie gebruikt en in muffins boter
C
cupcakes worden gedecoreerd met frosting en muffins met botercrème
D
muffins worden gedecoreerd met frosting en cupcakes met botercrème
