Materialen in de Keuken: Herkennen en Benoemen

• newEditor

Materialen in de Keuken: Herkennen en Benoemen

Learning objective

Leerdoel

Aan het einde van de les kun je verschillende keukenmaterialen herkennen en benoemen.

Wat weet je al over materialen in de keuken?

Wat zijn Keukenmaterialen?

Keukenmaterialen zijn de verschillende stoffen waaruit keukengerei is gemaakt, zoals hout, metaal en kunststof.

1

minute

00

second

add30s

Hout in de Keuken

Hout is duurzaam en zacht voor messen. Denk aan snijplanken en lepels.

Metaal in de Keuken

Metaal is sterk en hittebestendig. Voorbeelden zijn pannen en messen.

Kunststof in de Keuken

Kunststof is licht en vaak goedkoop. Denk aan spatels en maatbekers.

Keramiek en Glas

Keramiek en glas zijn breekbaar, maar ideaal voor serveerschalen en ovenschalen.

Herken het Materiaal: Deel 1

Bekijk de afbeeldingen en benoem het materiaal: hout, metaal of kunststof?

Herken het Materiaal: Deel 2

Bekijk de afbeeldingen en benoem het materiaal: keramiek of glas?

Voordelen van Hout

Hout beschadigt je messen niet en is milieuvriendelijk.

Voordelen van Metaal

Metaal is duurzaam en kan hoge temperaturen aan.

Voordelen van Kunststof

Het is gemakkelijk schoon te maken en lichtgewicht.

Voordelen van Keramiek

Keramiek houdt warmte goed vast en is decoratief.

Voordelen van Glas

Glas is doorzichtig en kan goed tegen zuren.

Quiz: Materiaal Herkenning

Welke materialen herken je in deze afbeeldingen?

Samenvatting

Je hebt geleerd hoe je verschillende keukenmaterialen kunt herkennen en benoemen.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.