Eetstoornissen

• Nederlands
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 4

Eetstoornissen

Sanae El Hamdaoui 

Inleiding 

-Een eetstoornis: een psychische aandoening dat wordt gekenmerkt door een verstoord eetgedrag.

 

-In Nederland lijden naar schatting jaarlijks 200.000 mensen aan een eetstoornis. 

-Eetstoornissen treffen vijftien keer zo vaak vrouwen als mannen.

Welke soorten eetstoornissen kennen jullie?

De soorten eetstoornissen

-Anorexia nervosa --> purgerend en beperkend.

-Boulimia nervosa

-Binge Eating Disorder (eetbuistoornis)

-ARFID

Eetbuien op een ongezonde manier compenseren.

Geen eetbuien, maar continu vasten.

Eetbuien op een ongezonde manier compenseren.

Eetbuien worden niet gecompenseerd.

Angst voor bepaald voedsel.

Anorexia - Purgerende type

Anorexia - Beperkende type

Boulimia

Binge Eating Disorder

ARFID

Anorexia nervosa 

-Het purgerende type: last van eetbuien --> die eetbuien op een onnatuurlijke manier compenseren.

-Het beperkende type: geen last van eetbuien --> wel continu vasten en soms daar ook nog eens bij sporten.

Boulimia nervosa 

-Eetbuien op een onnatuurlijke manier compenseren.

-Idee van niet meer kunnen stoppen met eten --> controleverlies.

Wanneer sprake van boulimia?

-Als de eetbuien en het compensatiegedrag gemiddeld minstens eenmaal per week gedurende drie maanden plaatsvinden. 

Verschil boulimia en anorexia purgerend

1: Verschil in de manier van denken

-Boulimia: controleverlies --> Anorexia purgerend: controle wordt vergaard. 

2: Verschil duur eetbuien

-Boulimia: korte periodes --> Anorexia purgerend: veel langer.

3: Ander algemeen belangrijk verschil 

-Boulimia: gewichtsbehoud --> Anorexia (in het algemeen) vermagering.

Binge Eating Disorder (eetbuistoornis)

-Meerdere malen per week ongecontroleerde eetbuien.

-MAAR: die die eetbuien worden niet gecompenseerd.

-DUS: gewichtstoename.

ARFID

-''Vermijdende/restrictieve voedselinname-stoornis''.

-Niet eten doordat het niet lukt of door angst voor bepaald voedsel.

-Of: wel veel verschillende dingen eten, maar te weinig.

-Iemand met ARFID is dus niet bang om zwaarder te worden.

-Komt vaak voor in combinatie met een angststoornis, autisme of ADHD.

Gevolgen van de eetstoornissen

-Lichamelijke gevolgen

-Psychische gevolgen

-Sociale gevolgen 

Oorzaken van de eetstoornissen

-Hoe anorexia, boulimia en BED ontstaan, is niet precies duidelijk. 

-Bepaalde omstandigheden vergroten het risico op de eetstoornissen wel:

1: Erfelijkheid

2: Omgeving --> denk aan een vereist gewicht voor een sport en de invloeden van sociale media.

3: Psychische oorzaken --> denk aan een trauma of weinig zelfvertrouwen. 

03:03

Welke oorzaak kun je aan de eetstoornis van Vivian koppelen?

Oorzaken van de eetstoornissen

-Bij de eetstoornis ARFID is het waarschijnlijk dat de oorzaak een combinatie is van:

1: Vanaf de geboorte gevoelig zijn

2: Nare ervaringen met eten hebben

3: Reactie van ouders

Behandelingen

-Anorexia: therapie, begeleiding diëtist en medicatie. In erge gevallen is een ziekenhuisopname nodig.

-Boulimia: therapie en begeleiding van een diëtist.

-Eetbuistoornis: therapie en begeleiding diëtist. Soms ook medicatie nodig.

-ARFID: therapie, begeleiding van een logopedist of diëtist en in sommige gevallen is sondevoeding nodig.

Waarom kennis van eetstoornissen als leraar? 

-Anorexia nervosa en boulimia nervosa beginnen vaak in de puberteit of op een jongvolwassen leeftijd.

-Dat is dus de doelgroep waar jij mee gaat werken!

 

Wat kun je als school/leraar doen?

Je hebt een leerling in de klas zitten waarvan je een aantal symptomen van anorexia en boulimia opmerkt. Ze is vrij mager, ziet vaak bleek en heeft afgebroken nagels. Ook draagt ze vaak dikke kleding en zie je haar in korte pauzes tijdens lessen nooit iets eten. Je denkt dat ze wellicht lijdt aan een eetstoornis.

Welke eerste stap zet je?

Wat kun je als school/leraar doen?

Je bent in gesprek gegaan met de leerling en ouders. Daaruit is naar voren gekomen dat de leerling al vier maanden lijdt aan anorexia . De leerling is in therapie, loopt bij een diëtist en slikt medicatie. Nu valt ook het kwartje waarom de leerling de laatste tijd afwezig is geweest, namelijk vanwege de behandelafspraken. Wel probeert de leerling zoveel mogelijk naar school te komen.

Hoe kun je de onderwijsvoortgang van de zieke leerling stabiel houden?

Wat kun je als school/leraar doen?

Het is twee maanden later nadat je te weten bent gekomen dat de leerling aan anorexia lijdt. Het gaat bergafwaarts met de leerling. Je krijgt een telefoontje van de moeder waarin ze vertelt dat haar dochter een sterk ondergewicht heeft gekregen en opgenomen is in het ziekenhuis.

Welke keuzes zou jij in deze situatie maken wat betreft het schoolwerk?

Zou jij de klas op de hoogte houden van de hele situatie en de klas er ook bij betrekken?

Ja

Nee

Wat vond je van de miniles?

😒🙁😐🙂😃

Literatuur

Abraham, S., & Llewellyn-Jones, D. (2008). Eetstoornissen: de feiten. Bohn Stafleu van Loghum. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://books.google.nl/books?

hl=nl&lr=&id=Y07ORsSuXVYC&oi=fnd&pg=PA5&dq=eetstoornissen&ots=DM3MMIomSu&sig=mu8GArM9VPoWrVAD9fQYDpZ-FlI&redir_esc=y#v=onepage&q&f=false

 

Gezondheidsplein. (2023, 20 maart). Anorexia nervosa - aandoeningen | Gezondheidsplein.nl. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.gezondheidsplein.nl/aandoeningen/anorexia-nervosa/item36951

Literatuur

Gramsbergen, K., & Kramer, M. (2018). Een leerling met een eetstoornis: Informatie en advies voor leraren. Ziezon - landelijk netwerk zien zijn & onderwijs. Geraadpleegd op 17 december 2023, van https://ziezon.nl/wp-content/uploads/sites/19/2018/09/ZiezonBrochureLeerlingMetEetstoornis-DEF.pdf

Lentis. (2023, 16 februari). Verschil tussen anorexia, boulimia en een eetbuistoornis - Lentis. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.lentis.nl/probleem/anorexia/verschil-anorexia-boulimia-eetbuistoornis/#:~:text=Het%20grootste%20verschil%20is%20dat,en%20bij%20boulimia%20meestal%20niet.

 

Novarum. (2023, 17 oktober). Symptomen en gevolgen van boulimia - Novarum. Geraadpleegd op 17 december 2023, van https://novarum.nl/eetproblemen/boulimia/symptomen-gevolgen-boulimia/

Literatuur

Thuisarts. (2017, 12 december). Ik heb anorexia. Thuisarts.nl. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.thuisarts.nl/anorexia/ik-heb-anorexia

Thuisarts. (2023, 3 april). Ik heb de eetstoornis ARFID. Thuisarts.nl. Geraadpleegd op 17 december 2023, van https://www.thuisarts.nl/arfid/ik-heb-eetstoornis-arfid

Thuisarts. (2022, 18 oktober). Ik heb boulimia. Thuisarts.nl. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.thuisarts.nl/boulimia/ik-heb-boulimia

 

Literatuur

Thuisarts. (2017, 14 december). Ik heb een eetbuistoornis. Thuisarts.nl. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.thuisarts.nl/eetbuistoornis/ik-heb-eetbuistoornis

Voedingscentrum. (z.d.). Eetstoornissen. Geraadpleegd op 16 december 2023, van https://www.voedingscentrum.nl/encyclopedie/eetstoornissen.aspx#:~:text=Niet%20van%20alle%20eetstoornissen%20zijn,ongeveer%205500%20aan%20anorexia%20nervosa.