Hoofdstuk 2
Scheikunde
02-02-2026
Hoofdstuk 2
Scheikunde
02-02-2026
01
02
03
Toets bespreken
Begin hoofdstuk 2
Leerdoelen + §1
Planning
04
Huiswerk
02
Begin hoofdstuk 2
Uit hoeveel % water bestaat de aarde?
50%
60%
70%
80%
Uit hoeveel % water bestaan wij?
40%-45%
45%-50%
50%-55%
55%-60%
Hoeveel Liter water verliezen wij per dag?
1,5 Liter
2 Liter
2,5 Liter
3 Liter
02
Hoofdstuk 2
Je kunt beschrijven wat de functie van water is bij gebruik tijdens wassen, oplossen en het bereiden van voedsel
Je kunt verschillen in samenstelling noemen tussen drinkwater, zeewater, oppervlaktewater, grondwater en gedestilleerd water
Je kunt de concentratie van een stof in een oplossing berekenen
Leerdoelen
We verbruiken per dag 6300L water:
128L voor huishoudelijk gebruik
Overige Liters voor:
Productie voedsel
Productie brandstof
Productie kleding
Productie andere producten
Drinkwater: voor mensen, dieren en planten
Oplosmiddel: voor limonade, zeep, alcohol of suiker
Spoelmiddel: voor toilet doortrekken of wond schoonspoelen
Voedsel bereiden: Groente of aardappelen koken
Waar gebruiken we water voor?
Grondwater:
Regenwater
Kalk en mineralen
Schoner (zand)
Vervuilt door middelen
Grondwater en oppervlakte water
Oppervlakte water:
Zichtbare water
Oceanen, rivieren, slootjes
Kalk en mineralen
Viezer
Zoet(= niet zout)
Grondwater en oppervlakte water
Drinkwater:
Mengsel
Mineralen en kalk
Zuiveren van grondwater en oppervlakte water
Gedestilleerd water:
Zuivere stof
Ondrinkbaar
Experiment water
Drinkwater en gedestilleerd water
Concentratie
Oplossing: bestaat uit een oplosmiddel (vaak water) en een opgeloste stof (bijvoorbeeld siroop).
Hoe MEER siroop, hoe HOGER de concentratie
Dezelfde hoeveelheid oplossing bevat steeds meer siroop
Concentratie = massa opgeloste stof(g) / volume oplossing(L)
= 20 g siroop / 0,33L water
Concentratie = 60,06 g/L
Concentratie geven we in
gram per liter (g/L)
ORS is een oplossing van zouten en suiker in water. De stof wordt toegediend aan patiënten met uitdrogingsverschijnselen, om vocht- en zoutbalans in hun lichaam weer te herstellen.
Een glas ORS van 200 mL bevat onder andere 0,5 gram keukenzout.
Bereken de concentratie keukenzout in ORS
0,0025 g/L
2,5 g/L
400 g/L
0,4 g/L
Zelf aan de slag
Maken opdrachten hoofdstuk 2 §1:
Alle opdrachten