Neon cuisine 2BK2
WELKOM!
Ga rustig op je plek zitten
Neon cuisine 2BK2
WELKOM!
Ga rustig op je plek zitten
Wat gaan we vandaag doen?
Team verdeling
Team keuken
Team bediening
Wie gaat wat voorbereiden?
Hoe ziet de dag er uit?
Gedragsverwachtingen
Afsluiten
Verdeling van de groep
Tess
Nova
Mitch
Daley
Djaylen
Team keuken
Team bediening
Liam
Vincent
Romario
Charif
Wat moet ik aan?
schort van het kooklokaal
lange broek
dichte schoenen
Wat moet ik aan?
Zwart T-shirt die je krijgt van school
lange broek
dichte schoenen
Voorbereiding team keuken
voorbereiding van de gerechten
klaar zetten borden en schalen
schoonmaken van de keuken
vuilniszakken wegbrengen
afwassen
Voorbereiding team bediening
kantine/restaurant netjes maken
tafels dekken
bestek poleren
drinken koud zetten
rode loper uitleggen
menukaarten op tafel leggen
digibord klaarzetten
glazen klaarzetten
dienbladen klaarzetten
Hoe ziet de dag er uit?
14:00 Binnenkomst in lokaal 1.3
14:30 Starten van de voorbereidingen met je team
16:30 Gaan we met de klas eten
17:00 De eerste gasten komen binnen
tot 20:00 uur gaan we shinen met elkaar!!
20:00 afsluiten en lekker naar huis genieten van je vrije dag morgen!
Gedragsverwachtingen
Het is een 'normale' school dag dus telefoon in de kluis.
Omdat het een 'normale' schooldag is gelden de regels van school!
We luisteren naar alle docenten die helpen!
We gaan met respect om met onze gasten.
We maken er met elkaar een fantastische avond van!
Heel veel plezier!
maak er met elkaar een mooie avond van!