Thema 3 - Basisstof 2.pptx

• newEditor
• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 5

Thema 3 Stofwisseling in de cel

Basisstof 2: Enzymen

Katalysatoren

Enzymen versnellen de stofwisselingsreacties zonder daarbij zelf te worden verbruikt.

Substraat

-ase

Product

Energiedrempel

Door inwerking van een enzym op een substraat wordt de energiedrempel verlaagd, zodat er minder activerings- energie nodig is.

Activeringsenergie

Enzymen zijn eiwitten

Actieve centrum

Reactiespecifiek

Enzymactiviteit

pH

Inhibitors

Concurrerende remming

Thema 3 Stofwisseling in de cel