‹Terug naar zoeken

Schuim 1

1 / 23
volgende
Slide 1: Tekstslide
VoedingMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 2

In deze les zitten 23 slides, met interactieve quizzen en tekstslides.

time-iconLesduur is: 30 min

Onderdelen in deze les

Slide 1 - Tekstslide

Welke soorten schuim ken je?

Slide 2 - Woordweb

Slide 3 - Tekstslide

Slide 4 - Tekstslide

Kookschuim noemen we ook wel:
A
Hollands
B
Duits
C
Italiaans
D
Frans

Slide 5 - Quizvraag

Rauw schuim noemen we ook wel:
A
Hollands
B
Duits
C
Frans
D
Italiaans

Slide 6 - Quizvraag

Zwaar schuim noemen we ook wel:
A
Hollands
B
Duits
C
Frans
D
Italiaans

Slide 7 - Quizvraag

Slide 8 - Tekstslide

Slide 9 - Tekstslide

Slide 10 - Tekstslide

Benoem 3 kleur en smaak combinaties

Slide 11 - Open vraag

Slide 12 - Tekstslide

Slide 13 - Tekstslide

Slide 14 - Tekstslide

Wat is de verhouding bij het maken van schuim?

Slide 15 - Open vraag

Slide 16 - Tekstslide

Slide 17 - Tekstslide

&

Slide 18 - Tekstslide

Slide 19 - Tekstslide

Slide 20 - Tekstslide

Suiker koken tot 96R
A
Zwaar schuim
B
Kook schuim
C
Rauw schuim

Slide 21 - Quizvraag

Slide 22 - Tekstslide

Toets Flexbase schuim
  • Introductie
  • Bereiden
  • Verwerken
  • Bakken

Slide 23 - Tekstslide

Meer lessen zoals deze

Schuim 1

- Les met 23 slides
VoedingMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 2

Marsepein

- Les met 23 slides
PatisserieMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 3

Eieren gevorderd

- Les met 25 slides
KokenMBOStudiejaar 2

Schuim 1

- Les met 30 slides
VoedingMiddelbare schoolvmbo bLeerjaar 2

Voeding, hoe maak je het? - Thema 1 - Speciale wensen - Les 1t/m3

- Les met 26 slides
Voeding hoe maak je het?Middelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

Schuim bakken leerjaar 4

- Les met 16 slides
TechniekMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 4

2- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Nuttige en schadelijke micro-organismen

- Les met 11 slides
Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

Borstplaat

- Les met 13 slides
VoedingMBOStudiejaar 2