Scheikunde boekje 4 VWO2

• newEditor
• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 2

Scheikunde boekje 4 VWO2

Rekenen aan stoffen

Wat is wat?

• Getal: aanduiding van een hoeveelheid of grootte

• Cijfer: één van de symbolen 0-9. Een getal bestaat uit cijfers.

• Decimaal: Cijfers na de komma

Meet- en telgetallen

• Meetgetallen:

-Altijd onzeker; meting is nooit precies

-Beïnvloed bij afronding

• Telgetallen:

-Altijd exact

-Indices en coëfficiënten zijn telgetallen

Significante cijfers

Wél significant:

Niet Significant:

• Nullen voor het getal (0,00089)

• De "x 10" in de wetenschappelijke notatie

• Niet-nullen (cijfers 1-9)

• Tussen-nullen (bijv. 2009)

• Nullen na het getal als ze in de vraag gegeven staan

= cijfers waar je écht zeker van bent

Afronden

• 1. Tel het aantal decimalen van de gegevens

• 2. Rond de uitkomst af of het kleinste aantal decimalen.

• vb: 451,7 - 7,36 = 443,74 = 443,7

• (1) (2) (2) (1)

• 1. Tel het aantal significante cijfers van de gegevens.

• 2. Rond de uitkomst af op het kleinste aantal significante cijfers.

• vb: 451,1 x 7,36 = 3320,096 = 3,32

• (4) (3) (3?) (3)

• x 10 ³

Optellen/Aftrekken

Vermenigvuldigen/delen

Hoeveel significante cijfers?

3 significante cijfers

4 significante cijfers

3,20 x 10³

1203

7,040

0,450

Dichtheid

• Definitie: De massa van een bepaald volume van een stof.

• Symbool: ρ (Griekse kleine letter voor "rho")

• Eenheden: g/ml, g/cm³, kg/m³

Formule

• m = massa

• V = volume (berekenen door: lengte x breedte x hoogte)

• Formule: ρ = m/V

• Omschrijven geeft:

• V = m/ρ

• m = ρ x V

Concentratie

• Definitie: De hoeveelheid massa van een stof die is opgelost in een bepaald volume oplosmiddel.

• Symbool: c

• Eenheden: g/ml, g/cm³, kg/m³, g/m³

Formule

• m = massa

• V = volume

• Formule: c = m/v

• Omschrijven geeft:

• V = m/c

• m = V x c

Concentraties opstellen

• m = 6,0 g

• V = 18 L

• c = 6,0/18 = 0,33 g/L

Concentratie 2

• m = 3,0 g

• V = 12 L

• c = 3,0/12 = 0,25 g/L

Concentratie 1:

Concentraties opstellen

Naïef optellen:

JUISTE manier:

• c= 0,25 + 0,33 = 0,53 g/L

• Werkt NIET!

• Tel de massa's en de volumes apart op en bereken dan de dichtheid.

• m = 3,0 + 6,0 = 9,0 g

• V = 12 + 18 = 30 L

• c = 9,0/30 = 0,30 g/L

De grenswaarde (MAC-waarde)

• MAC-waarde

• Definitie: Maximale concentratie waarbij een stof geen nadelige gevolgen heeft voor de gezondheid van mensen.

• Eenheid: Meestal mg/m³

• ADI-waarde:

• Definitie: Maximale massa die je dagelijks per kg lichaamsgewicht kunt innemen zonder schadelijk effect

• Eenheid: Meestal mg/kg of mg/kg x d

• LET OP!: Gaat uit van gezonde mensen

Verschillen MAC-waarde en ADI-waarde

ADI-waarde

• Concentratie

• mg/m³

MAC-waarde

• Dagelijkse inname (massa)

• Afhankelijk van lichaamsgewicht

• mg/kg of mg/kg x d

Oxiden aantonen

• Met een reagens (mv reagentia) kun je een specifieke stof aantonen.

• Deze reagentia moet je kennen:

• Reagens: Toont aan: Verandering:

• Kopersulfaat; H₂O; kleurt blauw

• Kalkwater; CO₂; wordt troebel

• Joodwater; SO₂; wordt kleurloos

Percentage

• Bij percentage deel je het totaal, waardoor je de percentages wel kunt vergelijken

• Percentage = deel/geheel x 100%

• Een percentage van 1% betekent 1 op de 100

Percentages in de scheitkunde

• 316 g alcohol

• 600 g water

• geheel: 916 g

• 316/916 x 100% = 34,4%

Massapercentage

Volumepercentage

• 400 ml alcohol

• 600 ml water

• geheel: 1000 ml

• 400/1000 x 100% = 40,0%

Let altijd op wat het geheel is!!! Vul de getallen altijd in dezelfde eenheid in!!!