keukenmaterialen kennis

• Koken
• Voortgezet speciaal onderwijs
• Leerroute 1

Keukenmaterialen en Ingrediënten

Boodschappen

Hoe heet dit rode doekje?

1. Theedoek
2. Vaatdoek
3. Dweil
4. Handdoek

Wat voor doek is dit?

1. Vaatdoek
2. Handdoek
3. Theedoek
4. Dweil

Waarmee maak je een goed sopje?

1. Met koud water en afwasmiddel
2. Met alleen heet water en afwasmiddel
3. Met lauw (warm en koud) water en afwasmiddel
4. Met alleen water

Sleep de woorden naar de juiste plaatjes

afwasborstel

theedoek

vaatdoek

afdruiprek

Welk antwoord is goed?

1. De gootsteen wordt schoongemaakt met schuurmiddel
2. De aanrecht wordt schoongemaakt met een doekje
3. de gootsteen wordt schoongemaakt met een theedoek
4. het aanrecht wordt geschuurd

Klik het plaatje met de keukenzeef aan

1. 
2. 
3. 
4. 

Klik het plaatje met de koekenpan aan

1. 
2. 
3. 
4. 

Klik het plaatje met de braadpan aan

1. 
2. 
3. 
4. 

Welk materiaal pak je in de keuken om te wegen?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat staat er op de weegschaal?

1. 170 kilo
2. 170 liter
3. 170 gram
4. 170 milliliter

Met welk materiaal kan ik een halve liter melk meten?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat is een trechter?

1. 
2. 
3. 
4. 

Wat is dit?

1. Eierdop
2. Ei peller
3. Eisnijder
4. Ei mes

Welk gerecht wordt hier gemaakt? Sleep de antwoorden naar het plaatje

wentelteefje

spiegelei

Omelet

pannenkoek

In welke pan verwarm ik de knakworstjes?

1. 
2. 
3. 
4. 

Mag je tijdens het bereiden van een soep ook zelf de soep proeven?

1. Nee, dat mag echt niet
2. Ja, maar de lepel die je hebt gebruikt moet je meteen bij de vieze vaat leggen
3. Ja, maar wel met de lepel die in de pan zit
4. Ja, alleen met je eigen vinger

Welk plaatje hoort niet bij keukenmaterialen?

1. 
2. 
3. 
4. 

Hoe heet dit voorwerp?

Hoe heet dit voorwerp?