Je beschrijft hoe je lichaam energie vrijmaakt zonder zuurstof te gebruiken
Slide 2 - Tekstslide
Stappen vrijmaken energie
1. ATP
2. CP
3. anaerobe
dissimilatie
4. aerobe
dissimilatie (19.4)
Slide 3 - Tekstslide
1. ATP
In cellen zit een voorraad ATP.
De energie uit ATP wordt voor veel celprocessen gebruikt:
loskoppelen myosine van actine
actief transport
bouw RNA, DNA, eiwitten
enz
Slide 4 - Tekstslide
1. ATP
Hydrolyse van ATP levert energie. Hydrolyse is afbraak van grotere moleculen waarbij water wordt verbruikt.
Slide 5 - Tekstslide
Stappen vrijmaken energie
1. ATP
2. CP
3. anaerobe
dissimilatie
4. aerobe
dissimilatie (19.4)
Slide 6 - Tekstslide
2. Creatinefosfaat (CP)
Spiercellen bevatten een voorraad Creatinefosfaat waarvan de fosfaatgroep weer aan ADP gekoppeld kan worden om nieuw ATP te maken: fosfaataccu.
CP + ADP -> C + ATP
Slide 7 - Tekstslide
Stappen vrijmaken energie
1. ATP
2. CP
3. anaerobe
dissimilatie
4. aerobe
dissimilatie (19.4)
Slide 8 - Tekstslide
3. Anaerobe dissimilatie
Nieuwe ATP kan de cel snel vrijmaken uit de afbraak van glucose zonder zuurstof.
2 stappen:
A. Glycolyse
B. Melkzuurgisting
Slide 9 - Tekstslide
3A. Glycolyse (BINAS 68A)
Slide 10 - Tekstslide
Glycolyse
BINAS 68B
Slide 11 - Tekstslide
Glycolyse
Slide 12 - Tekstslide
NAD+ en NADH,H+
De rol van NAD+ is het opnemen van H-atomen in de vorm van een H+ en een electron.
Elke NAD+ kan 2 H-atomen opnemen, dus 2 H+ (protonen) en 2 electronen.
NAD+ + 2H+ + 2e- -> NADH,H+
Slide 13 - Tekstslide
NAD+ en NADH,H+
Om het stofwisselingsproces gaande te houden is het van belang om NAD+ weer terug te vormen. Anders zou het stoppen zodra alle NAD+ is omgevormd tot NADH, H+
Dit gebeurt bij mensen met behulp van de melkzuurgisting.
Hierbij wordt uiteindelijke melkzuur gevormd en NAD+.
Slide 14 - Tekstslide
3B. Melkzuurgisting
Slide 15 - Tekstslide
Melkzuurgisting BINAS 68B
Slide 16 - Tekstslide
Melkzuurgisting BINAS 68B
Deze pijl staat verkeerd om in je boek
Slide 17 - Tekstslide
Recycling
Slide 18 - Tekstslide
Bacteriën
Bij melkzuur-bacteriën eindigt de afbraak
van glucose bij de vorming van melkzuur
(yoghurt, karnemelk).
Andere bacteriën vormen juist alcohol als
eindproduct (bier, wijn).
Slide 19 - Tekstslide
3B. Alcoholische gisting
Slide 20 - Tekstslide
Alcoholgisting BINAS 68B
Slide 21 - Tekstslide
Alcoholgisting BINAS 68B
Deze pijl staat verkeerd om in je boek
Slide 22 - Tekstslide
Train jezelf
Slide 23 - Tekstslide
Train jezelf
Slide 24 - Tekstslide
Train jezelf
Slide 25 - Tekstslide
Recycling
Slide 26 - Tekstslide
Doel 19.3
Je beschrijft hoe je lichaam energie vrijmaakt zonder zuurstof te gebruiken
Lesduur is: 50 min
