De schijf van vijf

• Burgerschapsonderwijs

De schijf van 5

Noem een gezond product.

Noem een ongezond product
dat je erg lekker vindt

Wat ga ik leren?

*Ik kan belangrijke voedingsstoffen herkennen.
*Ik kan de vakken van de schijf van vijf opnoemen. 
*Ik kan voedingsmiddelen indelen in de schijf van vijf.

Voedingsstoffen

In een goede maaltijd zitten belangrijke voedingsstoffen:

- stoffen die je beschermen tegen ziektes;
- stoffen die je nodig hebt om te kunnen werken en spelen;
- stoffen die je nodig hebt om te groeien.

De schijf van 5

De voedingsmiddelen die je nodig hebt om gezond te blijven zijn verdeeld in 5 groepen:

- groente en fruit ( vitamines );

- graanproducten ( koolhydraten );

- vlees ( eiwitten / mineralen );

- boter en olie (vetten);

- vocht ( o.a.water ).

Maak een foto van
wat jij zo meteen in de pauze eet.

Waarvan moet je elke dag VEEL eten?

1. Snoepjes
2. Brood, rijst, groente en fruit
3. Vlees en eieren
4. Alle antwoorden zijn goed

Waarom heeft het lichaam vitaminen nodig?

1. Zodat je beter kunt slapen
2. Zodat je gezond blijft en niet zo snel ziek wordt
3. Zodat je sneller kunt lopen
4. Zodat je vrolijker wordt

Wat moet je als je honger hebt, tussendoor eten?

1. Snoepjes
2. Chips en popcorn
3. Groente of fruit
4. Brood

Nu zelf aan de slag

Je krijgt een lege schijf van 5 van je docent.

Deze ga je zelf vullen met woorden in het juiste vak.

Eet een week

Iedere dag heb je voedingsstoffen nodig. Maar hoeveel eet je eigenlijk?

Je gaat een week lang bijhouden hoeveel je eet.  Het werkblad krijg je via je coach.

Vul een week lang in wat en hoeveel je eet en drinkt op een dag. Noteer de producten uit de schijf van vijf, maar ook de extraatjes.

Als de week voorbij is, kleur je elk vakje waarbij je gezond gegeten hebt ( zie laatste kolom ) groen.

De vakjes waarbij je te veel hebt gegeten, kleur je rood ( zie laatste kolom ).

Heb je te weinig gegeten, dan kleur je ze geel ( zie laatste kolom )